Високото ниво на јонизиран калциум во крвта, исто така наречена хиперкалцемија, може да биде поврзано со различни здравствени состојби, како што се хипертироидизам, некои карциноми, прекумерна дополнување на витамин Д или долгорочна имобилизација. Ако имате зголемено ниво на јонизиран калциум во крвта, соодветна диета може да помогне во намалувањето на ова ниво. Подолу се примери на храна и навики за јадење кои можат да помогнат во регулирањето на нивото на калциум во крвта.
- Ограничете ги млечните производи: Млечни производи како млеко, сирење, јогурт се богати со калциум и можат да придонесат за зголемување на нивото на јонизиран калциум во крвта. Наместо тоа, изберете млечни алтернативи со помала содржина на калциум, како што се млеко од соја, бадем или ориз.
- Зголемете ја потрошувачката на листопаден зеленчук: Листопаден зеленчук, како што се спанаќ, кеale, ракета, се богати со магнезиум, што помага во регулирањето на нивото на калциум во крвта. Покрај тоа, тие исто така содржат витамин К, кој може да го поддржува калциумот од крвните садови при отстранување на калциум. Јадењето на овие зеленчуци може да помогне во намалувањето на нивото на јонизиран калциум во крвта.
- Избегнувајте производи со висока содржина на калциум: Многу преработена храна, како што се пијалоци збогатени со калциум, житарки за појадок, па дури и некои брендови на минерални вода, може да содржат големи количини на калциум. Важно е да се прочитаат етикети и да се избегнуваат производи што можат да придонесат за зголемување на нивото на калциум во крвта.
- Конзумирајте храна богата со влакна: Диетални влакна можат да помогнат во врзувањето на калциумот во цревата и екскреција од телото. Јадењето храна богата со фибрин, како што се овошје, зеленчук, производи од житни житни култури и семе, може да помогне во намалувањето на нивото на јонизиран калциум во крвта.
- Контролирајте ја потрошувачката на витамин Д.: Витамин Д е неопходен за правилна апсорпција на цревниот калциум. Сепак, прекумерното дополнување на витамин Д може да доведе до прекумерна апсорпција на калциум и зголемување на неговото ниво во крвта. Вреди да се консултирате со лекар за да се утврди вистинската доза на витамин Д и да се следи неговото ниво во крвта.
- Консумирајте производи богати со фосфор: Фосфор е минерал што може да помогне во намалувањето на нивото на калциум во крвта со инхибиција на неговата апсорпција. Храната богата со фосфор вклучува риби, ореви, семе, грав и производи од житни житни култури.
- Избегнувајте прекумерна потрошувачка на сол: Вишокот на натриум во диетата може да ја зголеми екскрецијата на калциум од телото, што може да доведе до зголемено ниво на калциум во крвта. Обидете се да го намалите внесот на сол и да избегнете високо преработена храна, која често содржи многу сол.
Библиографија:
Weaver, CM (2018). Калциум во здравјето и разгорувањето: Краток преглед. Кај Аваните во исхраната и карциномот (стр. 35-42). Спрингер, Чем.
Szewiecki, Em (2012). Хиперкалцемија. Тековни извештаи за остеопороза, 10 (4), 313-319.
Rizzoli, R., & Bonjour, JP (2011). Детерминанти на апсорпција на цревен калциум. Зглобот на коските на зглобовите, 78 (2), 107-110.
Uribarri, J., & Calvo, MS (2003). Вишок на диетален фосор: Фактор на ризик кај хронични коски, бубрези и кардиоваскуларни заболувања? Аваните во терапија со бубрежна замена, 10 (4), 312-319.
Шамс-Вајт, ММ, Чунг, М., и ду, М. (2018). Диететски протеини и здравје на коските: Систематски преглед и мета-анализа од Националната фондација за остеопороза. Американскиот журнал за клиничка исхрана, 107 (4), 655-673.
Нордин, БЕ (2011). Калциум и остеопороза. Исхрана, 17 (7-8), 679-680.
Schlingmann, KP, & Konrad, M. (2016). Нарушувања на калциум и фоспеболизам. Прирачник за клиничка неврологија, 136, 897-914.
Важно е да се консултирате со лекар или диететичар пред да направите какви било промени во диетата кои можат да го прилагодат планот за исхрана на индивидуалните потреби и здравјето.
