Sipas studimeve të reja, vitamina C jo vetëm që përkrah sistemin imunitar dhe neutralizon radikalet e lira, por ka edhe aftësi anti-inflamatore dhe moduluese të sistemit imunitar — një element i rëndësishëm në luftimin e infeksioneve.
– Një studim i fundit sugjeron se vitamina C mund të aktivizojë mekanizma të reja që përfshihen në luftën kundër qelizave kanceroze përmes një procesi të quajtur vitcylatio!
