Vysoká hladina ionizovaného vápnika v krvi, tiež nazývaná hyperkalciémia, môže byť spojená s rôznymi zdravotnými stavmi, ako je hypertyreóza, niektoré rakoviny, nadmerné doplnenie vitamínu D alebo dlhodobá imobilizácia. Ak máte v krvi zvýšenú hladinu ionizovaného vápnika, správna strava môže pomôcť znížiť túto úroveň. Nižšie sú uvedené príklady stravovacích a stravovacích návykov, ktoré môžu pomôcť pri regulácii hladín vápnika v krvi.
- Obmedziť mliečne výrobky: Mliečne výrobky, ako je mlieko, syr, jogurt, sú bohaté na vápnik a môžu prispieť k zvýšeniu hladiny ionizovaného vápnika v krvi. Namiesto toho vyberte alternatívy mliečnych výrobkov s nižším obsahom vápnika, ako je sójové mlieko, mandle alebo ryža.
- Zvýšte spotrebu listnatej zeleniny: Listnatá zelenina, ako je špenát, kapusta, raketa, sú bohaté na horčík, čo pomáha pri regulácii hladiny vápnika v krvi. Okrem toho obsahujú aj vitamín K, ktorý môže podporovať vápnik z krvných ciev pri odstraňovaní vápnika. Jedenie tejto zeleniny môže pomôcť znížiť hladinu ionizovaného vápnika v krvi.
- Vyhnite sa výrobkom s vysokým obsahom vápnika: Mnoho spracovaných potravín, ako sú nápoje obohatené o vápnik, raňajkové cereálie a dokonca aj niektoré značky minerálnej vody, môžu obsahovať vysoké množstvo vápnika. Je dôležité čítať štítky a vyhnúť sa výrobkom, ktoré môžu prispieť k zvýšeniu hladiny vápnika v krvi.
- Konzumovať potraviny bohaté na vlákno: Vlákna z potravy môže pomôcť pri väzbe vápnika v črevách a vylučovaní z tela. Jesť jedlo bohaté na fibrín, ako je ovocie, zelenina, cereálne výrobky a semená obilia, môže pomôcť znížiť hladinu ionizovaného vápnika v krvi.
- Kontrolujte konzumáciu vitamínu D: Vitamín D je potrebný na správnu absorpciu črevného vápnika. Nadmerná suplementácia vitamínu D však môže viesť k nadmernej absorpcii vápnika a zvýšeniu jeho hladiny v krvi. Je potrebné konzultovať lekára, aby určil správnu dávku vitamínu D a monitoroval jeho hladinu v krvi.
- Konzumovať výrobky bohaté na fosfor: Fosfor je minerál, ktorý môže pomôcť znížiť hladinu vápnika v krvi inhibíciou jeho absorpcie. Potraviny bohaté na fosfor zahŕňa ryby, orechy, semená, fazuľa a cereálne výrobky z obilia.
- Vyvarujte sa nadmernej spotrebe soli: Prebytočný sodík v strave môže zvýšiť vylučovanie vápnika z tela, čo môže viesť k zvýšeniu hladín vápnika v krvi. Pokúste sa znížiť príjem soli a vyhnúť sa vysoko spracovaným potravinám, ktoré často obsahuje veľa soli.
Bibliografia:
Weaver, CM (2018). Vápnik v zdravotníctve a nesúhlase: Stručný prehľad. V Advans v oblasti výživy a rakoviny (s. 35-42). Springer, Cham.
Szewiecki, EM (2012). Hyperkalciémia. Súčasné správy o osteoporóze, 10 (4), 313-319.
Rizzoli, R., & Bonjour, JP (2011). Determinanty absorpcie čreva vápnika. Kĺbová kostná chrbtica, 78 (2), 107-110.
Uribarri, J., & Calvo, MS (2003). Prebytok Phoshorus v strave: rizikový faktor chronickej kosti, obličiek a kardiovaskulárnych chorôb? Advans v renálnej substitučnej terapii, 10 (4), 312-319.
Shams-White, MM, Chung, M., & Du, M. (2018). Zdravie bielkovín a kostí v strave: systematický prehľad a metaanalýza od Národnej nadácie osteoporózy. American Journal of Clinical Nutrition, 107 (4), 655-673.
Nordin, Be (2011). Vápnik a osteoporóza. Nutrition, 17 (7-8), 679-680.
Schlingmann, KP a Konrad, M. (2016). Poruchy vápnika a fospektívy. Príručka klinickej neurológie, 136, 897-914.
Pred vykonaním akýchkoľvek zmien v strave, ktorý dokáže prispôsobiť plán výživy individuálnym potrebám a zdraviu, je dôležité poradiť sa s lekárom alebo dietológom.
(tagstranslatát) vápnik (T) Ionizovaný vápnik (T) Hyperkalciémia (T) Zníženie hladín vápnika (T) mliečne výrobky (T) Vlákna (T) Vitamín D (T) Vitamín K vitamínu K vitamín K (T) Vitamín K (T) Vitamín K vitamín K vitamín K vitamín K vitamín K vitamín K vitamín K vitamín K vitamín K vitamín K (T)
