Calivita-witaminy-c_thumb.webp“ />
Už ste niekedy počuli príbehy vystrašených pacientov, ktorí hovoria o nebezpečných účinkoch predávkovania vitamínu C? Toto je jeden z mnohých mýtov, ktoré sa šíria o tomto populárnom doplnku výživy. Je potrebné poznať fakty a mýty o vitamíne C, aby bolo možné robiť informované rozhodnutia v oblasti zdravia. Stojí za to tiež pochopiť, že vitamín C nie je len „liekom na prechladnutie“. Táto látka zohráva v tele významnú úlohu, ktorej význam sa často podceňuje.
Mýty a fakty o vitamíne C – mýtus o obličkách
Mnohí z nás počuli príbehy vystrašených pacientov, ktorých lekári varovali pred nadmernou konzumáciou vitamínu C. Tieto príbehy sú znepokojené, ale sú opodstatnené?
Ukazuje sa, že nie je dôvod na paniku. Vedecké štúdie nepreukázali vzťah medzi vitamínom C a tvorbou obličkových kameňov. Toto je mýtus. V skutočnosti môžu byť obličkové kamene spôsobené inými faktormi, ako je nedostatok horčíka.
Horčík a obličkové kamene: Zaoberáme sa mýtmi
Mýtus obličkových kameňov spôsobených vitamínom C je rozšírený, ale ako sa ukázalo, je to nepravdivé. Obličkové kamene nie sú spojené s vitamínom C, ale s horčíkom. Je lepšie povedať, že jeho nedostatok.
V roku 2010 komplexná štúdia ukázala, že každý tretí obyvateľ Slovenska trpí zúfalým nedostatkom horčíka. V našej krajine je to podobné. A horčík je kľúčovým prvkom, ktorý bráni tvorbe obličkových kameňov. Toto je skutočná príčina problému! Nedostatok horčíka môže viesť k nadmernej akumulácii soli v obličkách, čo zase podporuje tvorbu obličkových kameňov.
Je vitamín C skutočne magická zložka?
Vitamín C, známy tiež ako kyselina askorbová, je organická chemická zlúčenina, ktorá hrá kľúčovú úlohu v mnohých biologických procesoch tela. Jedným z mýtov, ktoré stále cirkulujú, je to, že vitamín C je magický liek na všetko, od prechladnutia po rakovinu. Aj keď jej úloha pri podpore imunitného systému je dobre zdokumentovaná, nejde o všeliek pre všetky choroby.
Vitamín C: tajomná ochrana tela
Dnes sa na základe vedeckého výskumu dokázalo, že vitamín C plní viac ako 100 rôznych úloh v tele. Toto je skutočný multitáza vo svete vitamínov. Namiesto toho, aby sme sa ponorili do každej z týchto funkcií, zamerajme sa na dva najdôležitejšie aspekty.
Dôležitá úloha vitamínu C v tele
V laboratórnych podmienkach sa opakovane potvrdilo, že obsah vitamínu C v bielych krvinkách, ktoré boli oddelené od čerstvej krvi, je stokrát vyšší ako v iných telesných tkanivách. Granulocyty, t. J. Biele krvinky, ktoré pôsobia ako druh ochrany proti telesnej hranici, sú kľúčovým prvkom v boji proti votrelcom, ako sú vírusy a baktérie.
Ako bezpečne konzumovať vitamín C počas prechladnutia a chrípky
Našťastie nie je dôvod sa báť konzumácie vitamínu C. V skutočnosti je to obzvlášť dôležité počas prechladnutia a chrípky, keď imunitný systém potrebuje podporu. Odporúča sa brať najmenej 5 až 6 000 mg vitamínu C za deň, aby sa telu poskytlo potrebné prostriedky na boj proti infekciám.
Ale nezabúdajme ani na horčík. Minimálne 500 mg horčíka denne, rozdelené do dvoch dávok, pomáha udržiavať zdravé obličky a zabraňuje tvorbe obličkových kameňov.
Základné podmienky, aby ste využili výhody vitamínu C
Poslednou, ale rovnako dôležitou podmienkou je dostatočná hydratácia tela. Zoberieme si najmenej 2,5 litra tekutín denne, pomáha zabezpečiť, aby vitamín C a horčík boli správne distribuované v tele a budú schopní optimálne vykonávať svoje funkcie.
Aby som to zhrnul, nie je dôvod sa báť nadmernej konzumácie vitamínu C. Je to kľúčová živina, ktorá podporuje imunitný systém a mnoho ďalších funkcií tela. Obličkové kamene sú problémom súvisiacim s nedostatkom horčíka, nie vitamínom C. Preto počas prechladnutia a chrípky nedosiahneme doplnky vitamínu C a horčíka za predpokladu, že dodržiavame odporúčané dávky. Starostlivosť o správnu hydratáciu je ďalším kľúčom k udržiavaniu zdravia.
Bibliografia:
- Carr, AC, & Maggini, S. (2017). Vitamín C a imunitná funkcia. Výživné látky, 9 (11), 1211.
- Schorah, CJ, Tormey, WP, Brooks, PN a Laurence, Dr (1979). Kyselina askorbová v ľudskom žalúdku. Gastroenterológia, 76 (4), 744-748.
- Elin, RJ (1987). Metabolizmus horečnatého v zdraví a nesúhlase. Choroba-mesiac, 33 (11), 557-613.
(Tagstranstate) Vitamín C (T) Doplnenie (T) horčík (T) Kamóny obličiek (T) Imunitný systém (T) Mýtus (T) Fakty (T) Prevencia prechladnutia (T) Hydratácia
