Vpis
Kurkuma, znana tudi kot “zlato” Indije, je stoletja služila v kuhinji in tradicionalni medicini različnih kultur. Njegova intenzivna barva in značilna aroma ni bila le priljubljena začimba, ampak tudi predmet znanstvenega interesa zaradi svojih potencialnih zdravstvenih koristi. Če se vozi iz družine ingverjev, je kurkuma vir snovi z močnimi protivnetnimi in antioksidativnimi lastnostmi, katerih učinek postaja vse bolj cenjen. Medtem ko so se številne študije doslej osredotočile na protivnetne lastnosti kurkumina in njegov potencialni učinek na vnetja, je tudi njen odnos s prebavnim sistemom vse več pozornosti. V zadnjih letih obstajajo dokazi, da lahko kurkuma koristno vpliva na delovanje prebavnega sistema, kar pomaga ublažiti simptome prebavne motnje in preprečevanje težav z želodčno kislino.
Kurkuma: ključne aktivne snovi
Glavna aktivna snov v kurkumi je kurkumin, ki je odgovoren za številne potencialne zdravstvene koristi. Kurcumin spada v skupino kemijskih spojin, znanih kot kurkuminoidi, ki predstavljajo približno 2-8% suhe mase kurkume.
Kurkumin: Je glavna aktivna sestavina kurkume, ki je odgovorna za večino svojih zdravilnih lastnosti. Kurkumin ima močne protivnetne, antioksidantne in protikancerne lastnosti. Prav tako lahko pozitivno vpliva na zdravje srčno -žilnega sistema in možganov.
Demetoxicumina in Bisdemetoxicumina: To so drugi kurkuminoidi, ki jih seveda najdemo v kurkumi, ki lahko kažejo podobne lastnosti kot kurkumin, čeprav v nekoliko manjši meri.
Eterična olja: Kurkuma vsebuje tudi majhne količine eteričnih olj, kot so Tumeri, Atlantone in Zingiberen, ki mu dajejo značilen vonj in okus. Ta olja imajo lahko tudi nekatere koristi za zdravje, kot so protivnetne in antibakterijske lastnosti.
Polifenoli: Poleg kurkuminoidov kurkuma vsebuje tudi različne polifenole, ki imajo močne antioksidantne in protivnetne lastnosti, ki podpirajo splošno zdravje.
Turquet Secrets: podpira zdravje prebavnega sistema
Kurkuma, znana tudi kot “zlato” Indije, igra ključno vlogo ne le v kuhinji, ampak tudi v naravni medicini. Eden najbolj zanimivih vidikov njegovega potenciala je njegov ugoden vpliv na zdravje prebavnega sistema.
Zmanjšuje vnetje: Eden glavnih vzrokov prebavnih težav je vnetje v prebavnem traktu. Kurcumin, glavna aktivna sestavina kurkume, ima močne protivnetne lastnosti, ki lahko pomagajo ublažiti gastritis in črevesno vnetje.
Uravnava proizvodnjo želodčne kisline: Kurkumin lahko pomaga pri uravnavanju proizvodnje želodčne kisline, kar prinaša olajšanje ljudem, ki trpijo zaradi zgage, želodčnih razjed in drugih težav, povezanih s prekomerno kislostjo.
Izboljša prebavo: Kurkuma stimulira proizvodnjo žolča s žolčnikom, kar pomaga razbiti maščobe in olajša prebavo. Poleg tega lahko aktivne snovi v kurkumi izboljšajo črevesne peristaltične gibe, kar prispeva k pravilnemu delovanju prebavnega sistema.
Podpira mikrobiom: Črevesni mikrobiom, sestavljen iz milijard bakterij, ima ključno vlogo pri prebavi in splošnem zdravju. Kurkuma lahko deluje kot prebiotik, ki podpira zdravo bakterijsko floro v črevesju in prispeva k ravnovesju mikrobioma.
Študije, ki potrjujejo učinkovitost kurkume
Znanstvene študije potrjujejo prednosti kurkume za prebavno zdravje. Izvedena klinična preskušanja so pokazala, da lahko redno uživanje kurkume olajša ljudi, ki trpijo zaradi zgage, prebavne motnje in drugih težav, povezanih s prebavnim traktom. Ena študija na kalifornijski univerzi v Los Angelesu je pokazala, da je lahko kurkumin učinkovito zdravilo pri zdravljenju želodčnih razjed. Druge študije so pokazale, da je ekstrakt kurkume lahko enako učinkovit kot nekatera zdravila proti dvojnim, kot so zaviralci protonske črpalke (IPP), pri lajšanju simptomov prebavne motnje.
Kako vključiti kurkumo v svojo vsakodnevno prehrano? Curcuma Pro Calivita
Povzetek
Kurkuma je zaradi močnih protivnetnih lastnosti, uravnavanja proizvodnje želodčne kisline in podporne prebave, lahko učinkovita naravna zdravila za prebavne težave. Z dodajanjem kurkume v svojo vsakodnevno prehrano lahko uživate njegove koristi za zdravje in dobro počutje, hkrati pa na naraven in varen podpirate zdravje prebavnega sistema.
(TagStranslat) kurkuma
