Влез
Куркума, позната и како „злато“ на Индија, со векови таа служела како во кујната и традиционалната медицина на разни култури. Неговата интензивна боја и карактеристична арома го направија не само популарен зачин, туку и предмет на научен интерес заради неговите потенцијални здравствени придобивки. Возејќи од семејството ѓумбир, куркума е извор на куркумин – супстанции со силни анти -инфламаторни и антиоксидантни својства, чиј ефект станува сè повеќе ценет. Додека многу студии досега се фокусираа на анти -инфламаторните својства на куркуминот и неговиот потенцијален ефект врз воспалението, нејзиниот однос со дигестивниот систем е исто така сè повеќе внимание. Во последниве години, постојат докази дека куркумата може да има корисен ефект врз функционирањето на дигестивниот систем, помагајќи да се ублажат симптомите на варење и да се спречат проблеми со киселината на желудникот.
Куркума: Клучни активни супстанции
Главната активна супстанција во куркума е куркуминот, кој е одговорен за многу од нејзините потенцијални здравствени придобивки. Куркумин припаѓа на групата хемиски соединенија познати како куркуминоиди, кои сочинуваат околу 2-8% од сувата маса на куркума корен.
Куркумин: Таа е главната активна состојка во куркума, која е одговорна за повеќето од своите лековити својства. Куркумин има силни анти -инфламаторни, антиоксидантни и анти -карциномски својства. Исто така, може да има позитивен ефект врз здравјето на кардиоваскуларниот систем и мозокот.
Demetoxicumina и Bisdemetoxicuminy: Овие се други куркуминоиди кои природно се наоѓаат во куркума, што може да покаже слични својства како куркумин, иако во малку помала мерка.
Есенцијални масла: Куркума исто така содржи мали количини на есенцијални масла, како што се тумера, Атлантон и Зингибер, кои му даваат карактеристичен мирис и вкус. Овие масла може да имаат и некои здравствени придобивки, како што се анти -инфламаторни и антибактериски својства.
Полифеноли: Покрај куркуминоидите, куркумата содржи и различни полифеноли кои имаат силни антиоксидантни и анти -инфламаторни својства, поддржувајќи го целокупното здравје.
Тиркетски тајни: го поддржува здравјето на дигестивниот систем
Куркума, позната и како „злато“ на Индија, игра клучна улога не само во кујната, туку и во природната медицина. Еден од најинтригантните аспекти на неговиот потенцијал е неговиот корисен ефект врз здравјето на дигестивниот систем.
Го намалува воспалението: Една од главните причини за дигестивните проблеми е воспалението во дигестивниот тракт. Куркумин, главната активна состојка во куркума, има силни анти -инфламаторни својства кои можат да помогнат во ублажување на гастритис и воспаление на цревата.
Го регулира производството на гастрична киселина: Куркумин може да помогне во регулирањето на производството на гастрична киселина, што носи олеснување на луѓето кои страдаат од металоиди, чирови на желудникот и други проблеми поврзани со прекумерна киселост.
Го подобрува варењето: Куркума го стимулира производството на жолчката од жолчното кесе, што помага да се срушат мастите и да се олесни варењето. Покрај тоа, активните супстанции во куркума можат да ги подобрат цревните перисталтични движења, што придонесува за правилно функционирање на дигестивниот систем.
Го поддржува микробиомот: Цревниот микробиом, кој се состои од милијарди бактерии, игра клучна улога во варењето и општото здравје. Куркумата може да дејствува како пребиотик, поддржува здрава бактериска флора во цревата и придонесува за рамнотежата на микробиомот.
Студии што ја потврдуваат ефективноста на куркумата
Научните студии ги потврдуваат придобивките од куркумата за здравјето на дигестивниот систем. Спроведените клинички испитувања покажаа дека редовната потрошувачка на куркума може да донесе олеснување на луѓето кои страдаат од металоиди, варење и други проблеми поврзани со дигестивниот тракт. Една студија на Универзитетот во Калифорнија во Лос Анџелес откри дека куркуминот може да биде ефикасен лек во третманот на чиреви на желудникот. Другите студии покажаа дека екстрактот од куркума може да биде ефикасен како и некои анти -тонгурни лекови, како што се инхибитори на протонска пумпа (IPP), при олеснување на симптомите на варење.
Како да вклучите куркума во вашата дневна диета? Curcuma Pro Calivita
Резиме
Куркума, како резултат на силните анти -инфламаторни својства, регулирање на производството на гастрична киселина и поддржувачкото варење, може да биде ефикасна природна медицина за дигестивни проблеми. Со додавање на куркума во вашата дневна диета, можете да ги уживате неговите придобивки за здравјето и доброто, додека го поддржувате здравјето на дигестивниот систем на природен и безбеден начин.
