Vitamina C, e njohur kryesisht si ilaç për ftohjet, luan një rol kryesor në trupin tonë. Sidoqoftë, siç rezulton, aftësitë e saj arrijnë shumë më larg nga sa menduam. Vlen të hedhim një vështrim më të afërt në vetitë e jashtëzakonshme të kësaj substance, të cilat mund të mahnisin edhe ata që e konsiderojnë veten të njohur mirë me këtë temë.
Karakteristikat themelore të vitaminës C
Vitamina C, e njohur edhe si acidi askorbik, është një nga substancat më të rëndësishme për shëndetin tonë. Megjithëse më i njohuri nga funksioni i tij është të forcojë sistemin imunitar dhe të luftojë ftohjet, efekti i tij në trup arrin shumë më thellë. Këtu janë disa fakte interesante në lidhje me vitaminën C, të cilat mund të ndryshojnë mënyrën e shikimit të kësaj vitamine popullore.
1. Antioksidanti dhe mbrojtja ndaj radikalëve të lirë
Vitamina C është një antioksidant i fortë, që do të thotë se ndihmon në luftimin e radikalëve të lirë në trup. Radikalët e lirë janë grimca të rrezikshme që mund të dëmtojnë qelizat dhe të përshpejtojnë procesin e plakjes së trupit. Ajo funksionon si një mburojë, duke neutralizuar këto substanca të dëmshme dhe duke ndihmuar në ruajtjen e shëndetit të qelizave.
2. Mbështetja e prodhimit të kolagjenit
Kolagjeni është një proteinë kryesore përgjegjëse për elasticitetin e lëkurës, flokëve, enëve të gjakut dhe nyjeve. Vitamina C luan një rol kryesor në prodhimin e kolagjenit, duke mbështetur mirëmbajtjen e elasticitetit të lëkurës, përmirësimin e strukturës së flokëve dhe parandalimin e problemeve muskulore.
3. Pjesëmarrja në proceset metabolike
Vitamina C merr pjesë në shumë procese metabolike, duke përfshirë transformimin e aminoacideve, sintezën e acidit folik dhe metabolizmin e acidit yndyror. Prania e tij ndikon në përdorimin efektiv të ushqyesve nga trupi, i cili është thelbësor për ruajtjen e funksionimit optimal të të gjitha sistemeve.
4. Thithja më e mirë e hekurit
Vitamina C rrit thithjen e hekurit nga bimët. Ajo vepron si një kofaktor që e bën më të lehtë shndërrimin e hekurit në një formë që trupi thith më lehtë. Kjo është veçanërisht e rëndësishme për njerëzit në një dietë bimore, ku sigurimi i hekurit të mjaftueshëm mund të jetë një sfidë.
5. Rregullimi i nivelit të kolesterolit
Studimet sugjerojnë që vitamina C mund të ketë një efekt të dobishëm në kolesterol. Ndihmon për të kontrolluar sasinë e kolesterolit “të keq” (LDL) në gjak, i cili kontribuon në mbajtjen e një sistemi të shëndetshëm kardiovaskular.
6. Aftësia për të rigjeneruar vitaminën E
Vitamina C luan një rol të rëndësishëm në rigjenerimin e një viti tjetër të rëndësishëm – Vitamina E. Vitamina E është gjithashtu një antioksidant, dhe bashkëpunimi i të dy vitaminave rrit efektivitetin e tyre në mbrojtjen e qelizave kundër dëmtimit oksidativ.
7. Përfitimet për sistemin nervor
Zbulimi që vitamina C luan një rol kryesor në mbrojtjen e sistemit nervor, e bën atë një përbërës jashtëzakonisht të rëndësishëm të dietës. Prania e saj në tru ndihmon në mbrojtjen nga sëmundjet neurodegjeneruese, dhe konsumi i rregullt mund të mbështesë mirëmbajtjen e funksionimit të shëndetshëm të sistemit nervor.
Zbuloni horizonte të reja shëndetësore me vitaminë C
Vitamina C është një multitaser i vërtetë në botën e shëndetit. Funksionet e tij të ndryshme, nga mbështetja e sistemit imunitar, përmes ruajtjes së lëkurës së shëndetshme, deri te mbrojtja e sistemit nervor, e bëjnë atë një nga përbërësit më të rëndësishëm të dietës. Kjo është arsyeja pse ia vlen të kujdeseni për furnizimin e rregullt të kësaj vitamine përmes një diete të ekuilibruar, shtojcave ose frutave dhe perimeve të freskëta për të shijuar përfitimet që ofron.
Zbuloni fuqinë e jashtëzakonshme të vitaminës C: më shumë sesa vetëm ftohjet!
Shumë prej nesh e shoqërojnë vitaminën C kryesisht me luftën kundër infeksioneve dhe ftohjeve. Sidoqoftë, studimet e fundit kanë treguar se gjithashtu ka aftësinë për të rregulluar reagimet fiziologjike të lidhura me stresin. Dozat e larta të vitaminës C mund të ulin presionin e gjakut dhe të mbështesin psikoterapinë për depresionin. Vlen të përmendet hulumtimi ku studentët morën vitaminë C para provimit, dhe niveli i tyre i ankthit ra ndjeshëm në krahasim me grupin e placebo.
Luftimi i ankthit: Ashtu si Vitamina C, bëhet një aleat i mendjes suaj
Vitamina C tregon aftësinë për të mbështetur luftën kundër ankthit. Hulumtimet e kryera tek nxënësit e shkollave të mesme treguan se konsumi i rregullt i vitaminës C mund të zvogëlojë ndjeshëm nivelin e ankthit. Ky zbulim mund të hapë këndvështrime të reja për terapi mendore, ku vitamina C mund të veprojë si mbështetje.
Jetëgjatësia me Vitaminë C: Si të mbash formën në një moshë të mëvonshme
Studiuesit japonezë kryen hulumtime mbi një grup të grave të moshës 75 vjeç, duke analizuar marrëdhëniet midis vitaminës C dhe aftësisë fizike. Doli se gratë me një nivel më të lartë të vitaminës C treguan rezultate më të mira, veçanërisht kur bëhet fjalë për forcën e shtrëngimit të duarve ose aftësinë për të qëndruar në njërën këmbë. Ky zbulim sugjeron që vitamina C mund të luajë një rol të rëndësishëm në ruajtjen e masës së muskujve, veçanërisht gjatë menopauzës.
Vitamina C dhe Shëndeti i Syrit: Studiuesit britanikë të zbuluar nga befasues
Hulumtimet e kryera nga shkencëtarët britanikë zbuluan një marrëdhënie interesante midis konsumit të vitaminës C dhe rrezikut të kataraktit. Njerëzit që konsumonin rregullisht sasi më të mëdha të vitaminës C kishin 33% më pak rrezik për zhvillimin e katarakteve. Për më tepër, lentet e këtyre njerëzve ishin më të ndritshme sesa te njerëzit me konsum më të ulët të vitaminës C. Ky zbulim mund të ndikojë në shëndetin e syve dhe parandalimin e sëmundjeve të shikimit.
Ndikimi energjik: Si Vitamina C mbështet aktivitetin fizik
Rezulton se vitamina C mund të jetë një faktor kryesor motivues për aktivitetin fizik, veçanërisht tek burrat e moshës 18-35 vjeç. Studimet kanë treguar që burrat e trashë me mungesë të vitaminës C të cilët morën plotësim praktikuan shumë më tepër sesa ata që morën placebo. Ky zbulim sugjeron që vitamina C mund të ndikojë në sasinë e energjisë të djegur gjatë trajnimit, e cila mund të jetë e rëndësishme për mbajtjen e një peshe të shëndetshme dhe gjendje fizike.
Molekula kryesore në tru: Mbrojtja e sistemit nervor nga Vitamina C
Vitamina C, e njohur si një antioksidant, luan një rol të rëndësishëm në mbrojtjen e sistemit nervor qendror. Prania e saj në sasi të mëdha në tru ndihmon në lidhjen e radikalëve të lirë, duke mbrojtur kështu sistemin nervor. Mangësitë në vitaminën C mund të shoqërohen me zhvillimin e sëmundjeve të sistemit nervor, të tilla si çmenduri, sëmundja e Alzheimerit ose sëmundja e Parkinsonit. Ky zbulim thekson rëndësinë e konsumit të rregullt të vitaminës C për shëndetin e trurit dhe parandalimin e sëmundjeve neurodegjeneruese.
Bibliografia:
Faktorët GjenetikDietik që ndikojnë në përparimin e kataraktit bërthamor – Ekaterina Yonova -dinging et al., Oftalmologji Vëllimi 123, Numri 6, Qershor 2016
Efektet e plotësimit oral të vitaminës C në ankthin tek studentët: një provë e dyfishtë, e rastit, e kontrolluar nga placebo -de Oliveira et al., Pakistanjournal of Sciences Biologjike 18: 11-18. 2015
Plotësimi i vitaminës C përmirëson paksa nivelet e aktivitetit fizik Rrezet incidencën e të ftohtit te burrat me status margjinal të vitaminës C: një gjykim i kontrolluar i rastit – Johnston CS et al., Ushqyesit. 2014 9 korrik; 6 (7): 2572-83.
Një reaksion i konsiderueshëm midis performancës koncentacionfizike të vitaminës C plazmatike midis grave të moshuara japoneze – Saito K. et al., J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2012 mar; 67 (3): 295-301
Gjërat e vjetra Pamje e re: Acidi askorbik mbron trurin në çrregullimet neurodegjenerative – Covarrrubias -Pinto et al., Int. J. Mol. Sci 2015, 16, 28194–28217;
(Tagstranslate) Vitamina C (T) Sistemi imunitar (T) Kolagjeni (T) Iron (T) Kolesteroli (T) Radikalët e Lirë (T) Ftohtë
