Calivita-witaminy-c_thumb.webp” />
A keni dëgjuar ndonjëherë historitë e pacientëve të tmerruar që tregojnë për efektet e rrezikshme të mbidozës së vitaminës C? Ky është një nga shumë mitet që qarkullojnë në lidhje me këtë shtesë të njohur dietike. Vlen të njohësh faktet dhe mitet në lidhje me vitaminën C për të qenë në gjendje të bëjnë zgjedhje të informuara në fushën e shëndetit. Vlen gjithashtu të kuptohet se vitamina C nuk është vetëm një “ilaç për ftohjet”. Kjo substancë luan një rol të rëndësishëm në trup, kuptimi i të cilit shpesh nënvlerësohet.
Mitet dhe faktet rreth Vitaminës C – Miti për gurët e veshkave
Shumë prej nesh kanë dëgjuar tregimet e pacientëve të tmerruar që janë paralajmëruar nga mjekët e tyre kundër konsumit të tepërt të vitaminës C. Këto histori janë të shqetësuar, por a janë të justifikuara?
Rezulton se nuk ka asnjë arsye për të panikuar. Studimet shkencore nuk kanë treguar një marrëdhënie midis vitaminës C dhe formimit të gurëve në veshka. Ky është një mit. Në fakt, gurët në veshka mund të shkaktohen nga faktorë të tjerë të tillë si mungesa e magnezit.
Magnezi dhe gurët e veshkave: Ne merremi me mitet
Miti i gurëve në veshka të shkaktuar nga vitamina C është i përhapur, por siç rezulton, është i rremë. Gurët e veshkave nuk shoqërohen me vitaminë C, por me magnez. Shtë më mirë të thuash me mungesën e saj.
Në vitin 2010, një studim gjithëpërfshirës tregoi se çdo banor i tretë i Sllovakisë vuan nga një mungesë e dëshpëruar e magnezit. Shtë e ngjashme në vendin tonë. Dhe magnezi është një element kryesor që parandalon formimin e gurëve në veshka. Ky është shkaku i vërtetë i problemit! Mungesa e magnezit mund të çojë në akumulim të tepërt të kripës në veshkat, e cila nga ana tjetër promovon formimin e gurëve të veshkave.
A është Vitamina C me të vërtetë një përbërës magjik?
Vitamina C, e njohur edhe si acidi askorbik, është një përbërje kimike organike që luan një rol kryesor në shumë procese biologjike të trupit. Një nga mitet që akoma qarkullon është se vitamina C është një ilaç magjik për gjithçka, nga ftohjet në kancer. Megjithëse roli i saj në mbështetjen e sistemit imunitar është i dokumentuar mirë, kjo nuk është një ilaç për të gjitha sëmundjet.
Vitamina C: Mbrojtja misterioze e trupit
Sot, në dritën e kërkimit shkencor, është vërtetuar se vitamina C përmbush mbi 100 detyra të ndryshme në trup. Ky është një multitaser i vërtetë në botën e vitaminave. Sidoqoftë, në vend që të futemi në secilin prej këtyre funksioneve, le të përqendrohemi në dy aspektet më të rëndësishme.
Role të rëndësishme të vitaminës C në trup
Në kushte laboratorike, është konfirmuar në mënyrë të përsëritur se përmbajtja e vitaminës C në qelizat e bardha të gjakut, të cilat janë ndarë nga gjaku i freskët, është njëqind herë më i lartë se në indet e tjera të trupit. Granulocitet, d.m.th. qelizat e bardha të gjakut, të cilat veprojnë si një lloj roje kufitare të trupit, janë një element kryesor në luftimin e ndërhyrësve siç janë viruset dhe bakteret.
Si të konsumoni me siguri vitaminën C gjatë ftohjes dhe gripit
Për fat të mirë, nuk ka asnjë arsye të kesh frikë nga konsumimi i vitaminës C. Në fakt, kjo është veçanërisht e rëndësishme gjatë ftohjes dhe gripit kur sistemi imunitar ka nevojë për mbështetje. Rekomandohet të merrni të paktën 5-6000 mg vitaminë C në ditë për t’i siguruar trupit mjetet e nevojshme për të luftuar infeksionet.
Por të mos harrojmë as për magnezin. Një minimum prej 500 mg magnez në ditë, i ndarë në dy doza, ndihmon në mirëmbajtjen e veshkave të shëndetshme dhe parandalon formimin e gurëve në veshka.
Kushtet themelore për të shijuar përfitimet e vitaminës C
Kushti i fundit, por po aq i rëndësishëm është hidratimi i mjaftueshëm i trupit. Marrja e të paktën 2.5 litra lëngje në ditë ndihmon në sigurimin që vitamina C dhe magnezi do të shpërndahen siç duhet në trup dhe do të jenë në gjendje të kryejnë funksionet e tyre në mënyrë optimale.
Për ta përmbledhur, nuk ka asnjë arsye të kesh frikë nga konsumimi i tepërt i vitaminës C. isshtë një lëndë ushqyese kryesore që mbështet sistemin imunitar dhe shumë funksione të tjera të trupit. Gurët e veshkave janë një problem që lidhet me mungesën e magnezit, jo me vitaminë C. Prandaj, gjatë ftohjes dhe gripit, le të mos arrijmë për vitaminën C dhe shtesat e magnezit, me kusht që të ndjekim dozat e rekomanduara. Kujdesi për hidratimin e duhur është një çelës shtesë për ruajtjen e shëndetit.
Bibliografia:
- Carr, AC, & Maggini, S. (2017). Vitamina C dhe funksioni imunitar. Ushqyesit, 9 (11), 1211.
- Schorah, CJ, Tormey, WP, Brooks, PN, & Laurence, Dr (1979). Acidi askorbik në stomakun e njeriut. Gastroenterologjia, 76 (4), 744-748.
- Elin, RJ (1987). Metabolizmi i magnezit në shëndet dhe tretur. Sëmundja-A-Month, 33 (11), 557-613.
(Tagstranstate) Vitamina C (T) Plotësimi (T) Magnezi (T) Gurët e veshkave (T) Sistemi imunitar (T) Miti (T) Faktet (T) Parandalimi i Ftohtë (T) Hidratimi
