Il nostro corpo è esposto ogni giorno al rischio di piccoli e grandi infortuni. Lividi e abrasioni sono comuni, ma un passo imprudente può portare a una rottura. La causa delle fratture è diversa ad ogni età. Mentre nell’infanzia si tratta di un aumento dell’attività fisica, nell’età adulta e negli anziani si tratta spesso di una carenza di minerali e vitamine nell’organismo o di varie malattie. In caso di frattura o scheggiatura ossea è necessario rigenerare la massa ossea. Questo processo può essere notevolmente accelerato da una dieta sana, equilibrata e variata, ricca di sostanze nutritive. Vediamo cosa serve per recuperare velocemente:
Il ruolo delle proteine nella ricostruzione ossea
Le proteine costituiscono circa la metà della massa ossea. Quando subisci una frattura ossea, il tuo corpo ha bisogno di proteine per produrre nuova massa ossea. Le proteine supportano anche l’assorbimento e l’immagazzinamento del calcio, che è un altro nutriente chiave per la salute delle ossa.
Perché è importante avere una dieta ricca di calcio?
Calcio è un minerale che favorisce anche la rapida formazione di ossa forti, ecco perché cibi e bevande ricchi di calcio accelerano la guarigione delle fratture. Per gli adulti si consiglia una dose di 1000-1200 mg di calcio al giorno.
Vitamina D3 per ossa forti
Questa vitamina aiuta ad accelerare il processo di guarigione. Supporta l’assorbimento del calcio e aumenta la concentrazione di minerali nelle ossa. Nella sua forma naturale, la vitamina D si trova solo in pochi alimenti, principalmente tuorli d’uovo e pesce grasso, ma i produttori spesso la aggiungono ad altri alimenti, come latte e succo d’arancia. Secondo gli ultimi risultati, un adulto sano dovrebbe consumare ogni giorno 2.000 – 4.000 UI di vitamina D. Le persone di età superiore ai 60 anni e le persone in sovrappeso ancora di più.
Qual è il ruolo della vitamina C nel mantenimento della salute delle ossa?
Collagene è una proteina che è un’importante sostanza per la costruzione delle ossa. Vitamina C aiuta il corpo a creare collagene e quindi contribuisce alla guarigione delle fratture. Puoi ottenere vitamina C mangiando frutta e verdura fresca, ma se vuoi dare al tuo corpo una dose maggiore, devi assumere integratori alimentari.
Ferro: perché vale la pena garantirne il livello adeguato
Quando il ferro è carente, al corpo mancano anche i globuli rossi sani e le fratture guariscono più lentamente. Il ferro supporta la formazione del collagene nel corpo, che svolge un ruolo importante nella rigenerazione ossea. Inoltre, contribuisce all’ossigenazione.
Cosa dovremmo limitare durante il periodo di recupero dopo le fratture?
Alcol: Le bevande alcoliche rallentano la guarigione delle ossa. Per non parlare del fatto che in stato di intossicazione una persona perde facilmente l’equilibrio e un’eventuale caduta può peggiorare le condizioni di un osso che ha già iniziato a guarire efficacemente.
Sale: A causa del consumo di quantità eccessive di sale, il corpo espelle più calcio durante la minzione e il livello ottimale di questo elemento nel corpo diminuisce. Durante il periodo di guarigione delle ossa, la dose giornaliera consigliata di sale è di 6 g.
Caffè: bere più di quattro tazze di caffè al giorno può rallentare la guarigione delle ossa e, a causa dell’effetto diuretico del caffè, l’organismo perde più calcio.
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