Il diabete è una delle malattie legate allo stile di vita più comuni. Circa il 90% dei casi è diabete di tipo 2. Il diabete è in realtà un sintomo di livelli elevati di zucchero nel sangue. Tuttavia, le ragioni di ciò sono diverse nel diabete di tipo 1 e di tipo 2.
Danni alle cellule beta
Il diabete di tipo 1 è causato da un danno alle cosiddette cellule beta del pancreas, che producono insulina. A causa della mancanza di insulina, il corpo non è in grado di trasportare lo zucchero dal sangue ai tessuti e il suo livello nel sangue aumenta rapidamente.
Questa malattia inizia molto spesso durante l'infanzia o la prima età adulta ed è causata principalmente da una risposta autoimmune contro le cellule beta. Ma il motivo per cui l’organismo produce anticorpi contro di loro è ancora oggetto di studio. Un’opzione allo studio è la carenza di vitamina D.
Gli studi hanno ripetutamente dimostrato che somministrando vitamina D almeno in autunno e inverno (soprattutto nelle donne in gravidanza), si riduce il rischio di questa malattia. Tuttavia, una volta che la malattia si manifesta, l’unica opzione terapeutica è l’insulina.
Incapacità del corpo di elaborare il glucosio
La situazione è diversa con il diabete di tipo 2. Qui l'insulina può essere sufficiente e talvolta il pancreas ne produce addirittura un eccesso. Ma i tessuti umani non possono rispondere sufficientemente ad esso e utilizzarlo per trasferire lo zucchero nei tessuti. Questa condizione è chiamata resistenza all’insulina.
Le cause di questa malattia, a differenza del precedente tipo di diabete, sono note. Si tratta principalmente di uno stile di vita malsano, di una dieta scorretta, di sovrappeso e di mancanza di esercizio fisico.
Ma ci sono anche buone notizie da questo. Se prendiamo cura preventiva della nostra salute, il rischio di sviluppare questa malattia è molto basso
Tolleranza al glucosio compromessa
È anche importante ricordare che esiste ancora un precursore del diabete, che chiamiamo ridotta tolleranza al glucosio. Grazie ad esso, il livello di zucchero nel sangue è leggermente superiore al normale, ma non così alto come nel diabete. In questo caso l’organismo non risponde sufficientemente al carico di glucosio e quindi talvolta presenta livelli elevati di zucchero nel sangue.
Sfortunatamente, questa condizione aumenta già il rischio di complicanze cardiovascolari, come l’infarto del miocardio o l’ictus. Esiste anche il pericolo che una ridotta tolleranza al glucosio si trasformi in diabete di tipo 2.
Cosa c'è di così pericoloso nel diabete?
Qual è il pericolo? Da un lato si verificano fluttuazioni estreme dei livelli di glucosio nel sangue, sia in direzione positiva che negativa, che possono portare al coma, dall'altro ci sono complicazioni associate ad aumenti a lungo termine dei livelli di glucosio nel sangue.
Si tratta principalmente di danni ai piccoli vasi e ai nervi, che possono successivamente provocare sanguinamento degli arti inferiori che richiedono l'amputazione, c'è anche dolore dovuto alla neuropatia, ulteriori danni all'insufficienza renale che richiedono dialisi e infine retinopatia diabetica che porta alla cecità.
Come prevenire il diabete
Pertanto, è necessario mantenere i livelli di zucchero nel sangue il più bassi possibile. La base, ovviamente, sta nel cambiare le abitudini alimentari e nell’incorporare l’esercizio fisico regolare nella routine quotidiana.