Nel corso del tempo, le ossa umane cambiano, più spesso nelle donne anziane. Il problema non deve riguardare solo le persone anziane, contrariamente alle apparenze, anche uomini e giovani possono soffrire di disturbi che possono trasformarsi in osteoporosi. I cambiamenti ormonali e la nutrizione sono importanti. I disordini alimentari che comportano un’eccessiva perdita di calcio causano l’indebolimento delle ossa e la conseguente fragilità. L'osteoporosi nella sua fase iniziale non presenta troppi sintomi, ma si sviluppa rapidamente, dove lesioni minori diventano un problema, come le fratture ossee. In questo caso si verificano fratture attorno ai polsi e la colonna vertebrale diventa più delicata. Il collagene, ovvero la proteina del corpo presente nel tessuto connettivo, comprese cartilagine, tendini e ossa, è responsabile dell'elasticità e della protezione da eventuali danni.
Cosa può aumentare il rischio di osteoporosi?
- farmaci che neutralizzano l'acidità di stomaco
- caffeina
- sali di litio
- Ormoni tiroidei
- carenze di minerali, compreso il calcio
- diabete
I problemi di assorbimento dei minerali si verificano quando i nutrienti non vengono assorbiti correttamente a causa di disturbi nel tratto digestivo. Il danno risultante può causare molte malattie. Quando la quantità di calcio diminuisce e si verifica una carenza, il corpo preleva il calcio dalle ossa per il funzionamento del cuore e di altri organi.
Il calcio è necessario nel processo di ricostruzione, quindi dovresti consumare prodotti ricchi di questo elemento e integratori mirati a una corretta regolazione.
Il ruolo della vitamina D3
La vitamina D3 regola il metabolismo del calcio e del fosforo e non per niente è consigliata ai bambini piccoli e agli anziani. Affinché il calcio venga assorbito correttamente nell'organismo, è necessario fornire vitamina D, la cui carenza stimola il riassorbimento osseo. Un complemento naturale sono i raggi del sole. La vitamina D3 si trova anche in alimenti come pesce, uova di pesce, prugne e panna.
Dieta delle persone con osteoporosi
L'elemento più importante della dieta è fornire all'organismo calcio, che svolge un ruolo importante nella costruzione e nel mantenimento della corretta condizione delle ossa. I latticini e i loro derivati sono ricchi di calcio, un esempio è il formaggio giallo, che va consumato perché contiene molto più calcio della ricotta; la regola è mangiarlo con moderazione per l'alto contenuto di grassi. Fornire almeno un bicchiere di latte e succo di carota al giorno è perfetto per la prevenzione.
Oltre alle vitamine del gruppo B, il succo di carota contiene anche vitamine A, K, H, E, PP e K, oltre a calcio e ferro essenziali.
Latticini
Il kefir contiene batteri e colture fungine che provocano il processo di fermentazione lattica e, di conseguenza, inibiscono lo sviluppo di batteri cattivi che portano alla decomposizione del cibo.
Consumare kefir e includerlo nella dieta quotidiana ha un effetto benefico sulla corretta peristalsi intestinale e allevia i sintomi dei disturbi gastrointestinali. Inoltre, eliminano la stitichezza cronica. Si consiglia alle persone che soffrono di problemi al sistema digestivo di consumare kefir, che aiuterà a stabilizzare il funzionamento degli organi. E anche preparati probiotici come BIOTIC, TRIOBIOLAC.
Fornire proteine
Il ruolo delle proteine nel corpo è quello di costruire il collagene, che rafforza le ossa. Ricorda che l'assunzione di grandi quantità di proteine può danneggiare il tuo corpo stimolando l'organismo ad espellere quantità particolarmente elevate di calcio. Il fabbisogno proteico dovrebbe essere compreso tra 50 e 63 gr/giorno, è importante non consumarlo in quantità eccessive.
Il calcio è un elemento importante che deve essere fornito all'organismo, ma affinché venga assorbito correttamente deve essere assunto insieme al magnesio e alla vitamina D.
L'acqua minerale è una scelta eccellente perché ha un'alta concentrazione di calcio. È stato dimostrato che viene assorbito così come i latticini, quindi bevilo in grandi quantità.
La carenza di magnesio è un altro problema che può causare debolezza muscolare e, di conseguenza, avvertire frequenti crampi. Regola il trasporto del calcio e aumenta la densità minerale del tessuto osseo spugnoso. La carenza di magnesio influisce negativamente sulla funzione secretoria dei reni. Le fonti di magnesio sono principalmente verdure a foglia verde, piselli, fagioli, semi di girasole e noci.
Vitamina K2
È responsabile del mantenimento di una corretta coagulazione del sangue e consente la sintesi della protrombina nel fegato. L'osteocalcina, una proteina non collagene, è coinvolta nelle fasi iniziali della mineralizzazione del tessuto connettivo. Nelle persone anziane, il livello di osteocalcina è basso, quindi l’integrazione di vitamina K aiuta a riportarlo alla normalità. Le fonti naturali di vitamina K sono verdure come pomodori, soia e piselli.
Il succo di pomodoro contiene una grande quantità di licopene, che ha proprietà antiossidanti ed è in grado di inibire la progressiva degenerazione del tessuto osseo. Un'ottima soluzione è preparare in casa il succo naturale con pomodori di alta qualità.
Silicio
A causa della carenza di silicio, i tessuti molli calcificano, rendendo le ossa fragili e molto più sensibili a eventuali lesioni. Il silicio contribuisce all'aumento della densità ossea rendendo le fibre di collagene più flessibili, quindi è di grande importanza nella formazione dei glicosaminoglicani nelle ossa.
Un alto contenuto di silicio si trova nell’erba dell’equiseto, che contiene anche saponine che hanno proprietà antinfiammatorie, così come alcaloidi e acidi organici.
Si consiglia di consumare l'erba sotto forma di infuso di 2-3 bicchieri al giorno.
Gli acidi grassi Omega 3 aiutano
I grassi insaturi sono molto importanti nella dieta di bambini, adulti e anziani.
Vengono forniti come parte della dieta, soprattutto nelle persone con malattie cardiache e aterosclerosi. Riducono il colesterolo cattivo e aumentano il colesterolo buono HDL. Nell'osteoporosi, gli acidi grassi omega 3 riducono le citochine che normalizzano il riassorbimento osseo. Le fonti di acidi sono il pesce grasso, gli oli spremuti a freddo (enotera, semi di lino, noci) e le noci.
Esiste anche un metodo per integrare i preparati già pronti a base di grasso di pesce (olio di fegato di merluzzo)
Vitamina C
Contribuisce alla produzione di collagene, la struttura delle cellule del sangue nel corpo e accelera la guarigione delle ferite. La sua carenza provoca debolezza del corpo e frequenti infezioni, oltre a provocare stanchezza e sonnolenza. L'acido ascorbico, o vitamina C, è il principale antiossidante: elimina i radicali liberi dell'ossigeno. Nel periodo autunnale e invernale è opportuno rinforzare l'organismo fornendo vitamina C per difendersi dai fattori esterni che possono innescare la possibilità di microemorragie in vari organi.
L'integrazione consiste nell'integrare la razione alimentare con ingredienti utilizzati periodicamente.
Il sostegno può assumere la forma di fornitura di prodotti alimentari o di integratori alimentari già pronti sotto forma di capsule o preparati. Tuttavia, le dosi devono essere controllate e non superate. Il consumo di grandi quantità di integratori già pronti e naturali può causare effetti collaterali. Ricordatevi quindi di assumere gli ingredienti in linea con le vostre esigenze.
In caso di osteoporosi non è sufficiente integrare solo il calcio, ma anche vitamine e minerali essenziali. L'elemento chiave è la memoria delle proteine e dei grassi insaturi, aiuteranno il corretto funzionamento dell'intero organismo e prevengono le malattie legate ai sistemi interni ed esterni. Ciò è di grande importanza nel caso delle persone affette da malattie croniche, che sono particolarmente vulnerabili allo sviluppo di una nuova malattia, che richiede un trattamento aggiuntivo e una dieta speciale. Introducendo singoli ingredienti nella nostra dieta, non solo proteggiamo le nostre ossa, ma proteggiamo anche dal colesterolo alto, dalle malattie cardiache e dall'ipertensione.
E l'attività fisica?
Nel trattamento dell’osteoporosi l’attività fisica è molto importante. Tutto quello che devi fare è dedicare un po' di tempo al giorno all'esercizio fisico per migliorare la tua condizione e la tua forma fisica. Ci sono molte opzioni che puoi scegliere per il tuo comfort. Si può iniziare con una formazione professionale sotto la supervisione di un caregiver che presta molta attenzione all'esecuzione degli esercizi corretti. La seconda opzione è affrontare tu stesso la sfida di uno stile di vita attivo. Gli sport e gli esercizi migliori per l'osteoporosi sono l'escursionismo e la camminata con i bastoncini, che aumentano l'attività muscolare e riducono il carico sulle articolazioni e sulle anche; gli altri sono il nuoto, l'aerobica e lo sci.
Gli esercizi ciclici mirano a caricare e rafforzare sezioni specifiche dello scheletro e ad attivare i muscoli. L'attività fisica è consigliata soprattutto alle persone anziane che possono prendersi cura in tutta sicurezza della propria forma fisica e del sistema muscolo-scheletrico. Una dieta sana e l'attività fisica possono aggiungere vitalità, il che migliora non solo le condizioni del corpo ma anche la psiche.
Preparati e capsule consigliati per l'uso nei sintomi dell'osteoporosi
Calcium Sandoz forte – integratore di calcio a supporto della prevenzione e del trattamento dell'osteoporosi
Vitrum Calcium +Vit.D3 – calcio con vitamina D3 che mantiene la corretta condizione di ossa e denti
Silicum + H (SILICANO + BIOTINA) – integra la dieta con silicio e vitamina B7
Akavit Max Vitamin K2 – migliora la condizione delle ossa e aiuta a ridurre il rischio di osteoporosi
Calcium Osteo D3 – integratore alimentare multi-ingrediente contenente vitamine e minerali come calcio, vitamina D3, vitamina K1, rame, zinco e L-lisina
Calcio Magnesio Plus – una combinazione unica di calcio e magnesio in un rapporto ottimale 2:1, arricchita con vitamine naturali D3 e K2
Cartilagine di squalo – integratore alimentare di supporto alla terapia del sistema osteoarticolare, contenente calcio e fosforo.
Autore: Kamila Karmowska, consulente per la salute e la dermocosmesi
