Visoka razina ioniziranog kalcija u krvi, koja se također naziva i hiperkalcemija, može se povezati s različitim zdravstvenim stanjima, poput hipertireoze, nekih karcinoma, prekomjernog dodatka vitamina D ili dugoročnog imobilizacije. Ako imate povećanu razinu ioniziranog kalcija u krvi, odgovarajuća prehrana može pomoći u smanjenju ove razine. Ispod su primjeri hrane i prehrambenih navika koje mogu pomoći u regulaciji razine kalcija u krvi.
- Ograničite mliječne proizvode: Mliječni proizvodi poput mlijeka, sira, jogurta bogati su kalcijem i mogu pridonijeti povećanju razine ioniziranog kalcija u krvi. Umjesto toga, odaberite mliječne alternative s nižim sadržajem kalcija, poput sojinog mlijeka, badema ili riže.
- Povećati konzumaciju listopadnog povrća: Listopadno povrće, poput špinata, kelja, rakete, bogato je magnezijem, koji pomaže u regulaciji razine kalcija u krvi. Pored toga, oni sadrže i vitamin K, koji može podržati kalcij iz krvnih žila u uklanjanju kalcija. Jedenje ovog povrća može pomoći u smanjenju razine ioniziranog kalcija u krvi.
- Izbjegavajte proizvode s visokim sadržajem kalcija: Mnoge prerađene hrane, poput pića obogaćenih kalcijem, žitaricama za doručak, pa čak i nekih marki mineralnih vode, mogu sadržavati velike količine kalcija. Važno je čitati naljepnice i izbjegavati proizvode koji mogu pridonijeti povećanju razine kalcija u krvi.
- Konzumirati hranu bogate vlaknima: Dijetalna vlakna mogu pomoći u vezivanju kalcija u crijevima i izlučivanju iz tijela. Jedenje hrane bogate fibrinom, kao što su voće, povrće, proizvodi od žitarica od cjelovitih žitarica i sjemenke, može pomoći u smanjenju razine ioniziranog kalcija u krvi.
- Kontrolirati potrošnju vitamina D: Vitamin D potreban je za pravilnu apsorpciju crijevnog kalcija. Međutim, prekomjerna dodatka vitamina D može dovesti do prekomjerne apsorpcije kalcija i povećanja njegove razine u krvi. Vrijedno je savjetovati se s liječnikom kako bi odredio pravu dozu vitamina D i nadgledao njegovu razinu u krvi.
- Konzumirati proizvode bogate fosforom: Fosfor je mineral koji može pomoći smanjiti razinu kalcija u krvi inhibirajući njegovu apsorpciju. Hrana bogata fosforom uključuje ribu, orašaste plodove, sjemenke, grah i proizvode od žitarica od cjelovitih žitarica.
- Izbjegavajte prekomjernu potrošnju soli: Višak natrija u prehrani može povećati izlučivanje kalcija iz tijela, što može dovesti do povećane razine kalcija u krvi. Pokušajte smanjiti unos soli i izbjegavati visoko prerađenu hranu, koja često sadrži puno soli.
Bibliografija:
Weaver, CM (2018). Kalcij u zdravlju i ne diviziji: kratak pregled. U ADANS-u u prehrani i raku (str. 35-42). Springer, Cham.
SZEWIECKI, EM (2012). Hiperkalcemija. Trenutna izvješća o osteoporozi, 10 (4), 313-319.
Rizzoli, R., i Bonjour, JP (2011). Odrednice apsorpcije kalcija crijeva. Zajednička kostiju, 78 (2), 107-110.
Uribarri, J., i Calvo, MS (2003). Prehrambeni Phoshorus Višak: faktor rizika u kroničnoj bolesti kosti, bubrega i kardiovaskularne bolesti? ADANS u zamjenskoj terapiji bubrega, 10 (4), 312-319.
Shams-White, MM, Chung, M., & Du, M. (2018). Dijetalni protein i zdravlje kostiju: sustavni pregled i metaanaliza Nacionalne zaklade za osteoporozu. Američki časopis za kliničku prehranu, 107 (4), 655-673.
Nordin, Be (2011). Kalcij i osteoporoza. Prehrana, 17 (7-8), 679-680.
Schlingmann, KP, & Konrad, M. (2016). Poremećaji kalcija i fospebolizma. Priručnik kliničke neurologije, 136, 897-914.
Važno je konzultirati liječnika ili dijetetičara prije nego što napravite bilo kakve promjene u prehrani koji mogu prilagoditi plan prehrane individualnim potrebama i zdravljem.
(TagStranslatate) Kalcij
