La investigación médica molecular moderna ha descubierto toda una serie de efectos importantes de la vitamina C. Desde su efecto antioxidante, el impacto sobre la elasticidad de la piel, la cicatrización de heridas, la integridad del tejido conectivo y la absorción de hierro, hasta estudios que demuestran su papel específico en la lucha contra infecciones, células cancerosas, enfermedades cardiovasculares, alergias y muchas otras enfermedades, como la curación de fracturas.
¿Cuál es el papel de la vitamina C en el organismo?
La vitamina C actúa principalmente como donante de electrones. Esto es importante para el funcionamiento adecuado de enzimas clave que participan en la síntesis de colágeno en la piel y los cartílagos, los vasos sanguíneos y las heridas, y en las enzimas que sintetizan la carnitina. La vitamina C también es necesaria para la síntesis de dopamina y otras hormonas peptídicas, y su efecto antiproliferativo (inhibidor del crecimiento) sobre ciertos tipos de células cancerosas es significativo. En los últimos años, ha sido posible caracterizar con mayor precisión no sólo el efecto preventivo de un aporte suficiente de vitamina C, sino también el potencial terapéutico de altas dosis de vitamina C (del orden de varios gramos por día) para muchas condiciones patológicas. , especialmente en estrés crónico.
La vitamina C se conoce principalmente como una vitamina eficaz contra los resfriados. Fortalece el sistema inmunológico, pero recientemente también se han descubierto otros efectos positivos en el funcionamiento de nuestro organismo. ¡Esto significaría que esta sustancia es aún más importante para nuestro organismo de lo que pensábamos! ¡Echemos un vistazo a cinco de ellos!
Cómo ayuda la vitamina C a tratar la ansiedad y la depresión.
Ayuda a combatir la ansiedad. Anteriormente se ha demostrado que grandes dosis de vitamina C pueden ayudar a regular las respuestas fisiológicas relacionadas con el estrés (por ejemplo, reducir la presión arterial); además de los medicamentos, también puede respaldar la psicoterapia para la depresión. La experiencia también demuestra su papel en la lucha contra la ansiedad.
En un estudio, los estudiantes de secundaria se dividieron en dos grupos. Uno recibió 500 mg de vitamina C al día y el otro recibió un placebo. Luego se midieron las puntuaciones de ansiedad de estos jóvenes utilizando el Inventario de Ansiedad de Beck (BAI). Este método fue desarrollado para estos fines y se utiliza inmediatamente antes del examen y luego 2 semanas después. El BAI de los estudiantes en el grupo de placebo no cambió (permaneció moderado), mientras que los del grupo de vitamina C cayeron de “moderado” a un puntaje de ansiedad “bajo” más saludable.
Por qué la vitamina C es importante para las personas mayores.
Puede ayudarle a mantenerse en forma incluso a medida que envejece. Los científicos japoneses estudiaron a 655 mujeres con una edad promedio de 75 años, que fueron divididas en cuatro grupos según sus niveles de vitamina C, de menor a mayor, y luego midieron su condición física. Se encontró que el grupo con niveles más altos de vitamina C mostró resultados significativamente mejores, por ejemplo en la fuerza de agarre y pararse sobre una pierna. Esto puede significar que las mujeres que consumen más vitamina C pueden retener más masa muscular durante la menopausia, cuando los músculos tienden a encogerse.
Mejor vista gracias a la vitamina C
Según una investigación británica, puede ayudar a combatir las cataratas. Investigadores británicos estudiaron a 324 gemelos idénticos durante 10 años y utilizaron un cuestionario para rastrear sus hábitos alimenticios y su ingesta de vitamina C. Descubrieron que el grupo con una mayor ingesta de vitamina C tenía un riesgo 33% menor de cataratas y sus lentes también eran más claros que los de los gemelos idénticos. aquellos con un menor consumo de vitamina C.
Más energía y mejor metabolismo de las grasas.
Apoya la actividad física. Las investigaciones sugieren que los hombres obesos de entre 18 y 35 años a quienes previamente se les había diagnosticado deficiencia de vitamina C hacían más ejercicio como resultado de la suplementación con vitamina C. La mitad de los hombres recibieron 1000 mg de vitamina C al día durante 8 semanas, mientras que el otro grupo recibió un placebo. Al final del estudio, los investigadores utilizaron un cuestionario para averiguar cómo se ejercitaban los participantes. Llegaron a la conclusión de que el grupo que tomaba suplementos de vitamina C hacía mucho más ejercicio y, por lo tanto, quemaba más energía al mismo tiempo. Johnston, quien dirigió este estudio, también se ha centrado en este tema en otros estudios. Según uno de ellos, dosis más altas de vitamina C durante el entrenamiento intenso provocan una mayor quema de grasa.
La vitamina C previene enfermedades del sistema nervioso
Una molécula clave en el cerebro. La vitamina C es un antioxidante ampliamente conocido, pero quizás con menos frecuencia se habla de él como uno de los protectores clave del sistema nervioso central. La vitamina C se encuentra en grandes cantidades en el cerebro. Esta vitamina se une a los radicales libres que se producen durante la actividad cerebral, protegiendo así el sistema nervioso. Su presencia en el sistema nervioso central es tan importante que se cree que su deficiencia desempeña un papel en el desarrollo de diversas enfermedades del sistema nervioso (demencia, enfermedad de Alzheimer, enfermedad de Parkinson).
Vitamina C 1000 Plus natural obtenida de cítricos.
¿A quién y cuándo recomendamos vitamina C 1000 Plus?
- Personas susceptibles a infecciones.
- Durante los meses de invierno, para que todos puedan obtener un mayor apoyo para su sistema inmunológico.
- Para personas que practican deporte y realizan trabajos físicos pesados para reducir la fatiga.
- Para personas sometidas a intensa tensión mental, para apoyar el buen funcionamiento del sistema nervioso.
- Personas mayores y personas en convalecencia.
- Incrementar la absorción de hierro (especialmente para mujeres en período fértil y pacientes con anemia causada por deficiencia de hierro).
¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de vitamina C?
Los síntomas de la deficiencia de vitamina C incluyen: debilitamiento del sistema inmunológico, tendencia a las infecciones, recuperación lenta de la enfermedad, cicatrización prolongada de heridas, sangrado de encías, supuración y dolor muscular.
Datos interesantes sobre la vitamina C
El científico húngaro Albert Szent-Györgyi, que ganó el Premio Nobel por aislar la vitamina C y estudiar su función, tomó 1.000 mg de vitamina C al día hasta su muerte a los 93 años, y cuando enfermó aumentó la dosis a 8.000 mg. .