Unser Körper ist täglich der Gefahr kleinerer und größerer Verletzungen ausgesetzt. Prellungen und Schürfwunden kommen häufig vor, aber ein unvorsichtiger Schritt kann zu einem Bruch führen. Die Ursache für Frakturen ist in jedem Alter unterschiedlich. Während es sich im Kindesalter um eine erhöhte körperliche Aktivität handelt, sind es im Erwachsenenalter und älter oft ein Mangel an Mineralstoffen und Vitaminen im Körper oder verschiedene Erkrankungen. Im Falle eines Knochenbruchs oder -abplatzers ist eine Regeneration der Knochenmasse erforderlich. Dieser Prozess kann durch eine ausgewogene und abwechslungsreiche, gesunde und nährstoffreiche Ernährung deutlich beschleunigt werden. Mal sehen, was es braucht, um sich schnell zu erholen:
Die Rolle von Proteinen beim Knochenaufbau
Proteine machen etwa die Hälfte der Knochenmasse aus. Wenn Sie einen Knochenbruch erleiden, benötigt Ihr Körper Proteine, um neue Knochenmasse zu bilden. Proteine unterstützen außerdem die Aufnahme und Speicherung von Kalzium, einem weiteren wichtigen Nährstoff für gesunde Knochen.
Warum ist eine kalziumreiche Ernährung wichtig?
Kalzium Es ist ein Mineralstoff, der auch die schnelle Bildung starker Knochen unterstützt, weshalb kalziumreiche Lebensmittel und Getränke die Heilung von Frakturen beschleunigen. Für Erwachsene wird eine Dosis von 1000-1200 mg Calcium pro Tag empfohlen.
Vitamin D3 für starke Knochen
Dieses Vitamin hilft, den Heilungsprozess zu beschleunigen. Es unterstützt die Aufnahme von Kalzium und erhöht die Mineralstoffkonzentration in den Knochen. In seiner natürlichen Form kommt Vitamin D nur in wenigen Lebensmitteln vor, vor allem in Eigelb und fettem Fisch, Hersteller fügen es jedoch häufig anderen Lebensmitteln wie Milch und Orangensaft hinzu. Nach neuesten Erkenntnissen sollte ein gesunder Erwachsener täglich 2.000 – 4.000 IE Vitamin D zu sich nehmen, Menschen über 60 Jahre sogar noch mehr.
Welche Rolle spielt Vitamin C bei der Erhaltung gesunder Knochen?
Kollagen ist ein Protein, das eine wichtige Substanz für den Knochenaufbau ist. Vitamin C hilft dem Körper bei der Bildung von Kollagen und trägt so zur Heilung von Frakturen bei. Sie können Vitamin C durch den Verzehr von frischem Obst und Gemüse erhalten. Wenn Sie Ihrem Körper jedoch eine größere Dosis zuführen möchten, müssen Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.
Eisen – warum es sich lohnt, auf den richtigen Eisengehalt zu achten
Bei Eisenmangel mangelt es dem Körper auch an gesunden roten Blutkörperchen und Brüche heilen langsamer. Eisen unterstützt die Bildung von Kollagen im Körper, das eine wichtige Rolle bei der Knochenregeneration spielt. Darüber hinaus trägt es zur Sauerstoffversorgung bei.
Was sollten wir während der Erholungsphase nach Frakturen einschränken?
Alkohol: Alkoholische Getränke verlangsamen die Knochenheilung. Ganz zu schweigen von der Tatsache, dass eine Person im Rauschzustand leicht das Gleichgewicht verliert und ein möglicher Sturz den Zustand eines Knochens verschlechtern kann, der bereits begonnen hat, effektiv zu heilen.
Salz: Durch den Verzehr übermäßiger Salzmengen scheidet der Körper beim Wasserlassen mehr Kalzium aus und der optimale Spiegel dieses Elements im Körper sinkt. Während der Knochenheilungsphase beträgt die empfohlene tägliche Salzdosis 6 g.
Kaffee: Das Trinken von mehr als vier Tassen Kaffee pro Tag kann die Knochenheilung verlangsamen und durch die harntreibende Wirkung von Kaffee verliert der Körper mehr Kalzium.
