Früher gingen Ärzte davon aus, dass Vitamin C bei der Behandlung von Skorbut wichtig sei. Der britische Arzt John Woodall verwendete bereits 1617 Zitrusfrüchte zur Behandlung von Skorbut. Allerdings ist die chemische Struktur von Vitamin C erst seit den 1930er Jahren bekannt. Für die Identifizierung und Synthese dieser Substanz wurden 1937 zwei Nobelpreise verliehen: für Medizin (Albert Szent-Györgyi) und für Chemie (Walter Norman Haworth).
Wobei hilft Vitamin C?
Die moderne molekularmedizinische Forschung hat eine ganze Reihe wichtiger Wirkungen von Vitamin C entdeckt. Angefangen von seiner antioxidativen Wirkung über seinen Einfluss auf die Hautelastizität, die Wundheilung, die Integrität des Bindegewebes und die Eisenaufnahme bis hin zu Studien, die seine spezifische Rolle bei der Bekämpfung von Infektionen belegen und Zellen, Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Allergien und viele andere Krankheiten, wie zum Beispiel die Frakturheilung.
Vitamin C Es fungiert hauptsächlich als Elektronendonor. Dies ist wichtig für das ordnungsgemäße Funktionieren der Schlüsselenzyme, die an der Kollagensynthese in Haut und Knorpel, Blutgefäßen und Wunden beteiligt sind, sowie der Enzyme, die Carnitin synthetisieren. Vitamin C ist außerdem für die Synthese von Dopamin und anderen Peptidhormonen sowie für seine antiproliferative (wachstumshemmende) Wirkung auf bestimmte Zelltypen notwendig krebsartig ist bedeutsam. In den letzten Jahren konnte nicht nur die präventive Wirkung einer ausreichenden Vitamin-C-Versorgung, sondern auch das therapeutische Potenzial hoher Vitamin-C-Dosen (in der Größenordnung von mehreren Gramm pro Tag) bei vielen Krankheitsbildern genauer charakterisiert werden , einschließlich: insbesondere chronischer Stress.
Vitamin C ist vor allem als Vitamin gegen Erkältungen bekannt. Es stärkt das Immunsystem und kürzlich wurden weitere positive Auswirkungen auf die Aktivität unseres Körpers entdeckt. Das würde bedeuten, dass dieser Stoff für unseren Körper noch wichtiger ist, als wir dachten! Werfen wir einen Blick auf drei davon!
Hilft Vitamin C bei der Bekämpfung von Angstzuständen und Stress?
Nun, es stellt sich heraus, dass es so ist, und es gibt Beweise dafür. In einer Studie wurden Oberstufenschüler in zwei Gruppen eingeteilt. Einer erhielt täglich 500 mg Vitamin C, der andere ein Placebo. Das Angstniveau dieser jungen Menschen wurde dann mithilfe des Beck Anxiety Inventory (BAI) gemessen. Diese Methode wurde für diese Zwecke entwickelt und wird unmittelbar vor der Prüfung und dann 2 Wochen danach angewendet. Der BAI der Schüler in der Placebo-Gruppe veränderte sich nicht (blieb moderat), während der BAI der Schüler in der Vitamin-C-Ergänzungsgruppe von „moderat“ auf einen gesünderen „niedrigen“ Angstwert sank.
Vitamin C – ist es gut für Senioren?
Es zeigt sich, dass Vitamin C dabei helfen kann, auch im Alter fit zu bleiben. Japanische Wissenschaftler untersuchten 655 Frauen mit einem Durchschnittsalter von 75 Jahren, die anhand ihres Vitamin-C-Spiegels – vom niedrigsten zum höchsten – in vier Gruppen eingeteilt wurden und anschließend ihre körperliche Fitness maßen. Es zeigte sich, dass die Gruppe mit einem höheren Vitamin-C-Spiegel deutlich bessere Ergebnisse zeigte, beispielsweise bei der Handgriffkraft und beim Stehen auf einem Bein. Dies kann bedeuten, dass Frauen, die mehr Vitamin C zu sich nehmen, in den Wechseljahren, wenn die Muskeln zur Atrophie neigen, möglicherweise mehr Muskelmasse behalten.
Warum ist Vitamin C ein Schlüsselmolekül für das Gehirn?
Vitamin C ist ein Antioxidans, das weithin bekannt ist, über das aber vielleicht weniger gesprochen wird, da es einer der wichtigsten antioxidativen Verteidiger des Zentralnervensystems ist. Vitamin C kommt in großen Mengen im Gehirn vor. Dieses Vitamin bindet freie Radikale, die bei der Gehirnaktivität entstehen, und schützt so das Nervensystem. Sein Vorkommen im Zentralnervensystem ist so wichtig, dass angenommen wird, dass sein Mangel eine Rolle bei der Entwicklung verschiedener Erkrankungen des Nervensystems spielt (Demenz, Alzheimer-Krankheit, Parkinson-Krankheit).
Tabletten, Kapseln oder Tropfen, welches Vitamin C soll man wählen?
Derzeit gibt es eine sehr große Auswahl an Produkten mit Vitamin C. Wir können zwischen Vitamin C-Tabletten, -Kapseln, -Flüssigkeiten oder -Tropfen wählen. Verfügbare Präparate unterscheiden sich in Dosierung, Zusammensetzung, Preis und Qualität. Was sollten Sie also bei der Auswahl eines Produkts mit Vitamin C beachten? Soll ich ein Medikament oder ein gutes Nahrungsergänzungsmittel wählen? Wir geben Ihnen einen Hinweis.
Zunächst lohnt es sich, auf die Zusammensetzung zu achten. Je natürlicher die Zusammensetzung und weniger Hilfsstoffe, desto besser. Aufgrund ihrer Struktur enthalten Vitamin-C-Tabletten mehr Hilfsstoffe. Auf die tägliche Einnahme von löslichen Vitamin-C-Tabletten sollten wir lieber verzichten.
GMP- und cGMP-Standards oder wie man die Qualität von Produkten mit Vitamin C überprüft.
Der zweite Aspekt, der in der Werbung oft hervorgehoben wird, ist die Unterscheidung zwischen einem Medikament und einem Nahrungsergänzungsmittel. Entgegen der landläufigen Meinung muss ein Medikament mit Vitamin C nicht unbedingt besser sein als ein Nahrungsergänzungsmittel und umgekehrt. Es hängt alles vom Qualitätsstandard der Produktion ab. Im Allgemeinen erfüllen alle Arzneimittel die GMP-Standards, einige Nahrungsergänzungsmittel jedoch auch. Leider garantiert der GMP-Standard selbst nicht die höchste Qualität und Sicherheit eines Arzneimittels oder Nahrungsergänzungsmittels. Die meisten von uns erinnern sich an massenhafte Arzneimittelrücknahmen vom Markt aufgrund der Kontamination aus China importierter Wirkstoffe. Dies liegt daran, dass der GMP-Standard nicht die Prüfung jeder Wirkstoffcharge und jeder Charge eines Fertigarzneimittels oder Nahrungsergänzungsmittels vorschreibt. Daher lohnt es sich, auf Präparate zu achten, die nach dem neuesten cGMP-Standard hergestellt werden, der eine kontinuierliche Kontrolle sowohl des Wirkstoffs Vitamin C als auch des Endprodukts erfordert. Wenn wir erwarten, dass unser Vitamin C von höchster Qualität ist, sollten wir eines wählen, das dem neuesten cGMP-Standard entspricht.
