Lecitin je stále populární a pomáhá mnoha lidem zůstat zdravými. Sójový lecitin má všestranné zdravotní vlastnosti. Pro ty, kteří to ještě neznají, je nejvyšší čas to dohnat a ti, kteří jej již pravidelně užívají, potvrdí, že lecitin si naši pozornost opravdu zaslouží. Z tohoto důvodu mu budeme věnovat pár řádků.
Lecitin je přírodní látka nacházející se v potravinách rostlinného původu. Jeho hlavními složkami jsou cholin a inositol, dvě extrémně důležité složky neurotransmiteru – acetylcholinu – nacházející se jak v mozku, tak v periferním nervovém systému.
Sojový lecitin pomáhá udržovat normální hladinu krevních lipidů a správný krevní oběh a také chrání a podporuje játra. Lecitin hraje důležitou roli při podpoře duševních procesů, soustředění, učení a zapamatování a také v boji proti úpadku rozumových schopností u starších lidí. Je také považována za lipotropní látku (pomáhá odbourávat tuky).
V odborné literatuře jsou popsány následující příznivé účinky lecitinu:
- zlepšuje přenos nervových signálů a posiluje funkce nervového systému
- regeneruje tělo a urychluje regeneraci svalů po cvičení
- zvyšuje výkon a pomáhá posilovat svaly
- zmírňuje bolesti kloubů
- upravuje trávení, odstraňuje plynatost, zácpu a upravuje stolici
- podporuje koncentraci a paměť
- chrání před ucpáváním srdečních cév a čistí cévy
- reguluje hladinu cholesterolu
- pomáhá při metabolismu tuků
- urychluje hojení ran, protože má protizánětlivé vlastnosti
- chrání játra před cirhózou, rakovinou nebo tukovou degenerací.
- posiluje obranyschopnost organismu
- příznivě působí na celulitidu – snižuje nadbytek hormonu estrogenu, zodpovědného za tvorbu tukových buněk na břiše, hýždích a stehnech
- posiluje imunitní systém a zabraňuje chronické únavě
- pomáhá léčit ekzémy
- podporuje lepší vstřebávání vitamínů A, D, E, K rozpustných v tucích
- podporuje plodnost, ale i vývoj samotného plodu
- příznivě působí při poruchách spánku