Calivita-witaminy-c_thumb.webp“ />
Už jste někdy slyšeli příběhy vyděšených pacientů vyprávěných o nebezpečných účincích předávkování vitamínem C? Toto je jeden z mnoha mýtů, které obíhají o tomto populárním doplňku stravy. Stojí za to znát fakta a mýty o vitamínu C, aby bylo možné informovat o zdravotním stavu v oblasti zdraví. Rovněž stojí za pochopení, že vitamin C není jen „lék na nachlazení“. Tato látka hraje v těle významnou roli, jejíž význam je často podceňován.
Mýty a fakta o vitaminu C – mýtus o ledvinách
Mnoho z nás slyšelo příběhy vyděšených pacientů, kteří byli jejich lékaři varováni před nadměrnou konzumací vitamínu C. Tyto příběhy se týkají, ale jsou odůvodněné?
Ukazuje se, že není důvod panikařit. Vědecké studie neprokázaly vztah mezi vitaminem C a tvorbou ledvinových kamenů. To je mýtus. Ve skutečnosti mohou být ledvinové kameny způsobeny jinými faktory, jako je nedostatek hořčíku.
Hořčíkové a ledvinové kameny: Zabýváme se mýty
Mýtus ledvinových kamenů způsobený vitaminem C je rozšířen, ale jak se ukázalo, je to nepravdivé. Ledvinové kameny nejsou spojeny s vitaminem C, ale s hořčíkem. Je lepší říci s jeho nedostatkem.
V roce 2010 komplexní studie ukázala, že každý třetí obyvatel Slovenska trpí zoufalým nedostatkem hořčíku. V naší zemi je to podobné. A hořčík je klíčovým prvkem bránící tvorbě ledvinových kamenů. To je skutečná příčina problému! Nedostatek hořčíku může vést k nadměrné akumulaci soli v ledvinách, což zase podporuje tvorbu ledvinových kamenů.
Je vitamin C opravdu magickou složkou?
Vitamin C, také známý jako kyselina askorbová, je organická chemická sloučenina, která hraje klíčovou roli v mnoha biologických procesech těla. Jedním z mýtů, které stále cirkulují, je to, že vitamín C je magický lék na všechno, od nachlazení po rakovinu. Ačkoli její role při podpoře imunitního systému je dobře zdokumentována, nejedná se o všelék pro všechna onemocnění.
Vitamin C: Záhadná ochrana těla
Dnes, ve světle vědeckého výzkumu, bylo prokázáno, že vitamin C plní více než 100 různých úkolů v těle. Toto je skutečný multitaser ve světě vitamínů. Namísto ponoření do každé z těchto funkcí se však zaměřme na dva nejdůležitější aspekty.
Důležité role vitamínu C v těle
V laboratorních podmínkách bylo opakovaně potvrzeno, že obsah vitamínu C v bílých krvinek, které byly odděleny od čerstvé krve, je stokrát vyšší než v jiných tělesných tkáních. Granulocyty, tj. Bílé krvinky, které působí jako druh ohraničovací stráže těla, jsou klíčovým prvkem v boji proti vetřelcům, jako jsou viry a bakterie.
Jak bezpečně konzumovat vitamín C během nachlazení a chřipky
Naštěstí není důvod se bát konzumace vitamínu C. Ve skutečnosti je to zvláště důležité během nachlazení a chřipky, když imunitní systém potřebuje podporu. Doporučuje se vzít alespoň 5-6 000 mg vitamínu C denně, aby se tělu poskytlo nezbytné prostředky k boji proti infekcím.
Ale nezapomeňme na hořčík. Minimálně 500 mg hořčíku denně, rozděleného do dvou dávek, pomáhá udržovat zdravé ledviny a zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů.
Základní podmínky pro výhody výhod vitamínu C
Poslední, ale stejně důležitý stav je dostatečná hydratace těla. Užívání nejméně 2,5 litru tekutin denně pomáhá zajistit, aby vitamín C a hořčík byly řádně distribuovány v těle a budou schopny optimálně vykonávat své funkce.
Abych to shrnul, není důvod se bát nadměrné spotřeby vitamínu C. Je to klíčová živina, která podporuje imunitní systém a mnoho dalších funkcí těla. Ledvinové kameny jsou problémem souvisejícím s nedostatkem hořčíku, nikoli vitaminem C. Proto se během nachlazení a chřipky nesadíme po doplňcích vitamínu C a hořčíku, pokud dodržujeme doporučené dávky. Péče o správnou hydrataci je dalším klíčem k udržení zdraví.
Bibliografie:
- Carr, Ac, & Maggini, S. (2017). Vitamin C a imunitní funkce. Živiny, 9 (11), 1211.
- Schorah, CJ, Tormey, WP, Brooks, PN a Laurence, Dr (1979). Kyselina askorbová v lidském žaludku. Gastroenterology, 76 (4), 744-748.
- Elin, RJ (1987). Metabolismus hořčíku ve zdraví a nesouhlasu. Nemocní-měsíc, 33 (11), 557-613.
(Tagstranstate) Vitamin C
