Селен е необходим за правилното функциониране на нашето тяло, но дефицитът на селен е голям проблем, който засяга особено нашия регион. От една страна, нашите основни храни също съдържат по-малко от този микроелемент поради ниското съдържание на селен в почвата, а от друга страна, ние не консумираме достатъчно богати на селен източници (риба, миди, сърце, черен дроб). В някои страни приемът на селен може да е намалял наполовина през последните 20-30 години, въпреки че този микроелемент може да играе роля в предотвратяването на много заболявания.
Щитовидна жлеза
Селенът е от съществено значение за функционирането на хормоните на щитовидната жлеза и техния метаболизъм, а според няколко проучвания може дори да помогне при лечението на заболявания на щитовидната жлеза. При автоимунен тиреоидит може да намали степента на възпаление, да подобри качеството на живот и дори да помогне за лечение или предотвратяване на хипотиреоидизъм, който се появява по време или след бременност.
Бременност
Ниските нива на селен също могат да влошат шансовете ви за забременяване, според резултатите от италианско проучване, което установи, че сперматозоидите от мъже с ниски нива на селен имат по-лоша подвижност и жизнеспособност, а при жените е открита връзка между ниските нива на селен и риск от спонтанни аборти. Според изследване, проведено в Англия, дефицитът на селен може да учетвори риска от токсемия при бременност.
Рак
Предишният опит показва, че по-ниският от оптималния прием на селен увеличава честотата на рак на черния дроб, жлъчния мехур и жлъчните пътища, а според последните проучвания добавянето на селен може също да има благоприятен ефект върху лезиите в ранните стадии на рак на маточната шийка.
Това проучване включва жени, които имат аномалии в цервикалната тъкан. Те са получавали плацебо или 200 µg селен дневно в продължение на 6 месеца. След 6 месеца 88% от групата на селен показват подобрение, в сравнение със само 56% от групата на плацебо. В допълнение, други положителни промени са наблюдавани в групата на селен: намаляване на кръвната захар на гладно и нивата на инсулин, повишаване на инсулиновата чувствителност и повишаване на нивата на HDL (т.е. добър) холестерол.
Селенът и сърцето
Протеините, съдържащи селен, играят ключова антиоксидантна роля не само в щитовидната жлеза, но и в сърцето. Според анализ, обобщаващ резултатите от 25 проучвания, нивата на селен и рискът от коронарна болест на сърцето са свързани: при високи нива на селен рискът от сърдечни проблеми е по-малък.
