Витамин С намалява риска от сърдечни заболявания и инсулт.
Изследванията на витамин С винаги завършват положително. Едно от последните медицински изследвания съобщава, че колкото по-високо е нивото на витамин С в кръвта, толкова по-малък е рискът от сърдечни заболявания. Този резултат потвърждава нашето над 50-годишно знание, че витамин С играе важна роля в поддържането на здравето на сърдечно-съдовата система. Витамин С е от съществено значение за образуването на колаген, един от важните градивни елементи на артериите, и в същото време намалява артериалното възпаление. Освен това е важен антиоксидант, който помага на други антиоксиданти (напр. витамин Е и глутатион) да действат върху стените на артериите. Според друго проучване високите нива на витамин С в кръвната плазма намаляват риска от инсулт с 50%.
Витамин D намалява риска от инфаркт, атеросклероза и диабет
„Витамин D обикновено се свързва със здравето на костите“, каза д-р Абигейл Рабатин, фармацевт за сърдечно-съдови заболявания в Медицинския център Уекснър към Държавния университет в Охайо. „Помага да се предотврати изсмукването на хранителните вещества от костите и следователно тяхното отслабване.“ Докато витамин D отдавна е известен с ролята си в поддържането на здрави кости, изследователи от университета в Охайо са открили някои интересни нови ползи за витамин D – благодарение на работата си с високотехнологични наносензори. Наносензорите имат диаметър 1000 пъти по-малък от човешки косъм. Изследователите ги използват за измерване на ефектите на витамин D върху отделните ендотелни клетки, които играят ключова регулаторна роля в сърдечно-съдовото здраве. Тези сензори позволиха на учените да видят в реално време как витамин D засяга клетките.
Експерименталните резултати показаха това витамин D има регенериращ ефект върху сърдечно-съдовата система, може да намали риска от инфаркт и да възстанови щетите, причинени от хипертония, атеросклероза и диабет. Освен това наличието на витамин D също намалява оксидативния стрес, като по този начин ограничава вредното въздействие на свободните радикали.
Витамин К2 предотвратява калцирането на кръвоносните съдове
Наскоро в света на медицината беше направено изключително откритие по отношение на витамин К2: предотвратява натрупването на калций в кръвоносните съдове и все повече доказателства показват, че може дори да обърне атеросклерозата. Корелациите между витамин К2 и сърдечните заболявания са изследвани дълго време, например европейско проучване на 16 000 души установи, че коронарната болест на сърцето е по-рядко срещана при хора, които консумират по-големи количества витамин К2. Как витамин К2 предотвратява калцирането на кръвоносните съдове?