Lecitin je i dalje popularan i pomaže mnogim ljudima da ostanu zdravi. Sojin lecitin ima raznovrsna zdravstvena svojstva. Za one koji ga još ne znaju, krajnje je vrijeme da nadoknade, a oni koji ga već redovno koriste potvrdit će da lecitin zaista zaslužuje našu pažnju. Iz tog razloga ćemo mu posvetiti nekoliko redaka.
Lecitin je prirodna supstanca koja se nalazi u hrani biljnog porijekla. Njegovi glavni sastojci su holin i inozitol, dvije izuzetno važne komponente neurotransmitera – acetilholina – koji se nalaze i u mozgu i u perifernom nervnom sistemu.
Sojin lecitin pomaže u održavanju normalnog nivoa lipida u krvi i pravilne cirkulacije krvi, a također štiti i podržava jetru. Lecitin ima važnu ulogu u podržavanju mentalnih procesa, koncentracije, učenja i pamćenja, kao i u borbi protiv opadanja mentalnih sposobnosti kod starijih osoba. Takođe se smatra lipotropnom supstancom (pomaže u razgradnji masti).
U stručnoj literaturi opisani su sljedeći korisni efekti lecitina:
- poboljšava prijenos nervnih signala i jača funkcije nervnog sistema
- regenerira tijelo i ubrzava regeneraciju mišića nakon vježbanja
- povećava performanse i pomaže u jačanju mišića
- ublažava bolove u zglobovima
- reguliše probavu, otklanja nadutost, zatvor i reguliše stolicu
- podržava koncentraciju i pamćenje
- štiti od začepljenja krvnih sudova srca i čisti krvne sudove
- reguliše nivo holesterola
- pomaže u metabolizmu masti
- ubrzava zacjeljivanje rana jer ima protuupalna svojstva
- štiti jetru od ciroze, raka ili masne degeneracije.
- jača imunitet organizma
- blagotvorno djeluje na celulit – smanjuje višak hormona estrogena, odgovornog za stvaranje masnih stanica na trbuhu, zadnjici i bedrima
- jača imuni sistem i sprečava hronični umor
- pomaže u liječenju ekcema
- podržava bolju apsorpciju vitamina rastvorljivih u mastima A, D, E, K
- podržava plodnost, ali i razvoj samog fetusa
- blagotvorno djeluje na poremećaje spavanja
