Masne kiseline omega 3 obavljaju mnoge različite zadatke u vašem tijelu: vaše stanice proizvode hormone i vitamine; pohraniti energiju i hranjive tvari; sudjeluju u izgradnji stanične membrane. Bez staničnih membrana stanice bi izgubile sposobnost zadržavanja hranjivih tvari i vode te ne bi mogle međusobno komunicirati.
Količina i sastav unesenih omega-3 masnih kiselina ovisi uglavnom o vrsti hrane koja se konzumira. Kada se omega 3 masne kiseline ugrade u stanične membrane, one ih čine “tekućima” i fleksibilnijima, što je i razlog njihovog pozitivnog djelovanja na cijeli organizam. Pogledajmo koji su to blagotvorni učinci omega 3 masnih kiselina.
Potpora krvožilnom sustavu
Zahvaljujući omega 3 kiselinama, kolesterol je manje podložan nakupljanju u arterijama, snižava se razina masnih kiselina, krvni tlak, smanjuje se rizik od kardiovaskularnih bolesti, moždanog i srčanog udara.
Potpora živčanom sustavu
Masne kiseline također su važne građevne jedinice membrana živčanih stanica, a DHA je najvažnija omega-3 masna kiselina. To osigurava nesmetan prijenos impulsa između stanica i pomaže u normalnom funkcioniranju živčanog sustava, vida i mozga. To je osobito važno u razdoblju fetusa i djetinjstva, jer podupire njihov zdrav razvoj, dok je kod starijih osoba cilj usporavanje mentalne retardacije i očuvanje mentalnog zdravlja.
Protuupalni učinak
Omega 3 također ima dokazano protuupalno djelovanje. To znači da može izravno smanjiti bol, npr. kod artritisa, ali može i neizravno utjecati na stanje kronične upale niske razine. Na taj način pomaže u prevenciji ili može povoljno djelovati na metaboličke poremećaje, dijabetes, kardiovaskularne bolesti, probleme živčanog sustava, autoimune procese, depresiju i neispravnu diobu stanica.
Potpora imunološkom sustavu
Konačno, što su vaše stanice fleksibilnije, to se bolje mogu obraniti od napada patogena. Na taj način omega 3 masne kiseline pridonose boljem funkcioniranju imunološkog sustava te, zahvaljujući protuupalnom djelovanju, ubrzavaju regeneraciju.