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Nel 1970, due scienziati danesi si chiesero se esistesse una connessione tra la dieta ricca di grassi degli eschimesi groenlandesi e la bassa incidenza di malattie cardiache. A quel tempo, gli Inuit erano ancora una societ\u00e0 di pescatori e cacciatori e la loro dieta consisteva principalmente in pesce e carne di foca. Potrebbe essere questo il segreto della loro salute? Due anni dopo, grazie a 130 campioni di sangue, i due danesi scoprirono gli acidi grassi EPA e DHA.<\/span><\/p>\n Gli acidi grassi Omega 3 EPA e DHA provenienti da pesci di acque profonde supportano in molti modi le persone con malattie cardiovascolari, poich\u00e9 questi preziosi nutrienti possono contribuire a mantenere normali livelli di grassi nel sangue e pressione sanguigna, ridurre l’infiammazione e supportare il funzionamento ottimale del sistema nervoso. Sono necessari per il corretto funzionamento e lo sviluppo del cervello in tutte le fasi della vita. Uno dei loro compiti principali \u00e8 costruire le membrane cellulari nel nostro cervello e in varie parti del nostro corpo. Maggiore \u00e8 la concentrazione di acidi grassi EPA e DHA consumati, migliore sar\u00e0 il loro assorbimento e, di conseguenza, potr\u00e0 aumentare l\u2019efficacia nella prevenzione delle malattie cardiovascolari.<\/p>\n Nel nostro Paese il consumo di pesce di mare \u00e8 basso, non raggiunge la frequenza di 300g settimanali raccomandata dalla Societ\u00e0 Europea di Cardiologia, quindi \u00e8 necessaria un’integrazione di omega 3!<\/p>\nAcidi grassi Omega 3<\/h2>\n
Perch\u00e9 dovremmo integrare gli acidi grassi omega 3?<\/h2>\n