\n
<\/p>\n
Ugodno ljetno vrijeme davno nas je ovdje napustilo, hladni vjetrovi ve\u0107 pu\u0161u. Kako vrijeme postaje o\u0161trije, pojavljuju se prehlade, prehlade i druge virusne bolesti. Va\u017eno je odijevati se slojevito i paziti, ali jo\u0161 va\u017enije: prevencija.<\/span><\/p>\n Krajem godine sve je vi\u0161e obaveza i na poslu i u obitelji, ve\u0107i je fizi\u010dki i psihi\u010dki stres, \u0161to tako\u0111er mo\u017ee oslabiti organizam, u\u010diniti ga izlo\u017eenijim raznim bakterijama i virusima.<\/p>\n Jeste li znali da ljeti imamo samo oko 25% \u0161anse da se prehladimo, ali tijekom o\u0161trih vremenskih uvjeta mogu\u0107nost da se prehladimo raste i preko 50%. Za\u0161to svaka tre\u0107a osoba ka\u0161lje i ki\u0161e kada do\u0111e prehlada? Obja\u0161njenje je u zraku.<\/p>\n Zimi je zrak \u010dist, ugodno je udisati nje\u017ean, iako pomalo opor, hladan zrak, ali u isto vrijeme pun patogena. To je zato \u0161to se sun\u010devo UV zra\u010denje, koje ih ljeti dr\u017ei podalje, smanjilo. Zahvaljuju\u0107i tome, svaki hladni dan je jo\u0161 jedan test za na\u0161e tijelo.<\/p>\n Vitamin C<\/b><\/span> je nutrijent topiv u vodi koji obavlja va\u017ene funkcije u tijelu, poput aktiviranja antioksidativnih procesa ili podr\u017eavanja apsorpcije \u017eeljeza. Vitamin C doprinosi odr\u017eavanju zdravih krvnih \u017eila, kostiju, zubi, desni, ko\u017ee i srca te pobolj\u0161ava sposobnost bijelih krvnih stanica da ubijaju bakterije i viruse. Adekvatna razina vitamina C neophodna je za pravilan rad imunolo\u0161kog sustava i stvaranje kolagena, jednog od va\u017enih gradivnih elemenata arterija, a ujedno smanjuje upalu arterija. Nedavno objavljena studija pokazuje da je rizik od sr\u010danih bolesti manji \u0161to je vi\u0161a razina vitamina C u krvi. Ovaj rezultat potvr\u0111uje na\u0161e vi\u0161e od 50 godina znanja da vitamin C igra va\u017enu ulogu u odr\u017eavanju zdravlja kardiovaskularnog sustava. Prema drugoj studiji, visoke razine vitamina C u krvnoj plazmi smanjuju rizik od mo\u017edanog udara za 50%.<\/p>\n U 15. i 16. stolje\u0107u bolest zvana skorbut bila je odgovorna za masovnu smrt mornara. Britanski mornari\u010dki kirurg James Lind odabrao je 12 mu\u0161karaca s jednog broda, a svi su bolovali od skorbuta. Podijelio ih je u 6 parova i svakom paru dao razli\u010dito vo\u0107e za njihovu dnevnu prehranu. Oni koji su uzimali agrume do\u017eivjeli su izvanredan oporavak. Sada znamo da se ova bolest razvija u slu\u010daju dugotrajnog nedostatka vitamina C.<\/p>\n Nekoliko je ljudi poku\u0161alo izolirati vitamin C, ali Albert Szent-Gy\u00f6rgyi prvi je slu\u010dajno uspio. U po\u010detku nije pridavao veliki zna\u010daj vitaminima, smatrao ih je nezanimljivima, “vitamin” zna\u010di jesti, a pitanjima vezanim uz hranu trebaju se baviti samo kuhari. Ipak, 1928. godine, dok je radio u laboratoriju Fredericka Hopkinsa, Szent-Gy\u00f6rgyi je izolirao molekulu sli\u010dnu \u0161e\u0107eru iz nadbubre\u017enih \u017elijezda i citrusnog vo\u0107a, te je tijekom sljede\u0107ih nekoliko godina \u0161irom Europe vodio kampanju s vitaminom C, tvrde\u0107i da se mo\u017ee smatrati u\u010dinkovit lijek za prevenciju ili lije\u010denje prehlade i drugih bolesti. Njegov je rad 1937. godine dobio Nobelovu nagradu za medicinu ili fiziologiju.<\/p>\n Flavonoidi<\/b><\/span> igraju va\u017enu ulogu u fiziologiji biljaka, uklju\u010duju\u0107i pigmentaciju, okus, rast, razmno\u017eavanje, za\u0161titu od patogena i UV zra\u010denja. Budu\u0107i da se radi o fitokemikalijama, ljudi ili \u017eivotinje ih ne mogu sintetizirati, no ako se hrane biljkama, tako\u0111er su im vrlo korisne, prvenstveno zbog protuupalnog i antioksidativnog djelovanja.<\/p>\n Konzumacija bioflavonoida mo\u017ee biti od velike va\u017enosti \u010dak iu djetinjstvu. Podr\u017eavaju optimalno funkcioniranje djetetovog imunolo\u0161kog sustava i potpoma\u017eu kori\u0161tenje vitamina C. Zahvaljuju\u0107i svojim antivirusnim i antibakterijskim svojstvima djeluju u\u010dinkovito preventivno, posebno sa stajali\u0161ta odlaska djece u zajednicu. Va\u017ean je i njegov antialergijski u\u010dinak od djetinjstva kroz \u017eivot.<\/p>\n Njihova konzumacija tako\u0111er je korisna za mlade koji \u010desto jedu nezdravu hranu iz restorana brze hrane, jer flavonoidi sni\u017eavaju razinu triglicerida i LDL kolesterola, dok pove\u0107avaju razinu HDL kolesterola, pridonose\u0107i tako visokim razinama kolesterola koje se \u010desto razvijaju u mladoj dobi. \u010cak iu mladoj dobi, pro\u0161irene vene su \u010dest problem. Budu\u0107i da molekule flavonoida mogu smanjiti propusnost o\u0161te\u0107ene stijenke krvnog suda, stabiliziraju\u0107i zid krvnog suda i time zna\u010dajno smanjuju\u0107i njegovu osjetljivost, ubla\u017eavaju\u0107i tako simptome npr. pro\u0161irenih vena.<\/p>\n S godinama, hipertenzija i ateroskleroza postaju sve \u010de\u0161\u0107e. Sada znamo da flavonoidi dokazano pozitivno utje\u010du na kardiovaskularni sustav sni\u017eavanjem razine kolesterola i time smanjuju\u0107i rizik od ateroskleroze. Flavonoidi pove\u0107avaju stabilnost sluznice krvnih \u017eila i mogu smanjiti njihovu krutost. Oni inhibiraju prianjanje i talo\u017eenje trombocita i ograni\u010davaju stvaranje krvnih ugru\u0161aka. Tako\u0111er poma\u017eu u sprje\u010davanju dugotrajnih komplikacija dijabetesa. Zbog svojih protuupalnih i antioksidativnih svojstava imaju niz pozitivnih fiziolo\u0161kih u\u010dinaka, zbog \u010dega se preporu\u010daju konzumirati tijekom cijelog \u017eivota.<\/p>\n Bioflavonoidi<\/b><\/span> i drugi spojevi koji se nalaze u hrani, svje\u017eem vo\u0107u i povr\u0107u koji olak\u0161avaju apsorpciju vitamina C, su tzv. Stvaranjem C kompleksa oni su uistinu zdravi. Me\u0111utim, koli\u010dina vitamina potrebna za borbu protiv bolesti nije uvijek pokrivena na\u0161om dnevnom prehranom, osobito zimi. Zdrava prehrana mo\u017ee tijelu osigurati nekoliko stotina mg vitamina C dnevno. Ekstremno stroga dijeta ve\u0107 sada mo\u017ee osigurati mnogo vi\u0161e – 2000 – 3000 mg – vitamina C dnevno, ali ova dijeta za ve\u0107inu ljudi nije dugoro\u010dno prihvatljiva niti odr\u017eiva, pa alternativa mogu biti pa\u017eljivo odabrani dodaci prehrani.<\/p>\nZa\u0161to je imunolo\u0161ki sustav osjetljiviji na hladno\u0107u?<\/h2>\n
Vitamin C \u2013 svojstva<\/h2>\n
Podr\u017eite svoje tijelo vitaminom C i bioflavonoidima!<\/h2>\n
Calivita<\/a> proizvodi s vitaminom C i bioflavonoidima<\/h2>\n