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Actualmente consumimos muy poca fibra, y por tanto inulina, que se puede encontrar en las alcachofas y las cebollas. Cuando preguntamos a un m\u00e9dico o dietista, nos dicen que el bajo consumo de fibra es uno de los mayores problemas nutricionales. Al mismo tiempo, la ingesta de fibra es muy importante porque casi todas las partes de nuestro cuerpo la utilizan directa o indirectamente.<\/span><\/p>\n La fibra es un complejo de polisac\u00e1ridos que no se descompone mediante enzimas y solo proporciona alimento a las bacterias beneficiosas que viven en nuestros intestinos. Si queremos tener una flora intestinal saludable que sea capaz de reducir el riesgo de ciertos c\u00e1nceres (como el c\u00e1ncer de colon y recto), entonces consumir fibra es importante para reponer la flora intestinal con probi\u00f3ticos diariamente. La inulina, en particular, favorece la multiplicaci\u00f3n y el metabolismo de las bifidobacterias, pero, por supuesto, otras cepas de bacterias tambi\u00e9n pueden beneficiarse de ella.<\/p>\n Comer el tipo correcto de fibra y la calidad adecuada (con una ingesta adecuada de agua) puede aliviar los problemas intestinales. Esto es com\u00fan en el s\u00edndrome del intestino irritable (SII), en el que se alternan per\u00edodos de diarrea y estre\u00f1imiento, pero el estre\u00f1imiento tambi\u00e9n es un problema com\u00fan en ni\u00f1os y ancianos. Debido a que la inulina absorbe agua, aumenta el volumen de las heces, lo que acelera su paso por los intestinos, y tambi\u00e9n las ablanda para que las heces puedan pasar m\u00e1s f\u00e1cilmente, reduciendo la posibilidad de hemorroides. La misma capacidad de la inulina para absorber agua es \u00fatil para aliviar los s\u00edntomas de la diarrea. La diarrea es causada por un exceso de agua en los intestinos, lo cual ocurre por una raz\u00f3n. Esto aumenta la presi\u00f3n sobre las paredes intestinales. La inulina absorbe el exceso de agua, \u00abespesando\u00bb las heces y ralentizando su movimiento.<\/p>\n La inulina soluble en agua tambi\u00e9n puede ser \u00fatil para proteger nuestros huesos. \u00bfSuena esto extra\u00f1o? Pero todav\u00eda tiene sentido, y cada vez m\u00e1s investigaciones muestran que las personas que toman suplementos de inulina pueden absorber m\u00e1s calcio y magnesio del intestino. Esto se ha confirmado en adolescentes, mujeres posmenop\u00e1usicas y hombres j\u00f3venes. La mayor absorci\u00f3n de calcio aumenta la masa \u00f3sea en los adolescentes y ralentiza la p\u00e9rdida \u00f3sea en la edad adulta. Una raz\u00f3n es que el calcio se absorbe m\u00e1s f\u00e1cilmente a partir de una soluci\u00f3n con mayor contenido de agua, y en parte porque la inulina ayuda a mantener el pH \u00e1cido de la flora intestinal, lo que tambi\u00e9n facilita la absorci\u00f3n de minerales.<\/p>\n Lograr y mantener un peso saludable, prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares y regular el metabolismo de los polisac\u00e1ridos son mecanismos interconectados en nuestro cuerpo, y la fibra como la inulina juega un papel importante en su funcionamiento saludable. El aumento de volumen provocado por la absorci\u00f3n de agua contribuye a la sensaci\u00f3n de saciedad, gracias a lo cual consumimos menos energ\u00eda, lo que nos ayuda a conseguir nuestro peso corporal deseado. La inulina ralentiza la absorci\u00f3n de polisac\u00e1ridos, por lo que el nivel de az\u00facar no aumenta r\u00e1pidamente, sino de forma gradual durante un periodo de tiempo m\u00e1s largo, por lo que no s\u00f3lo contribuye al control del metabolismo de los polisac\u00e1ridos, sino tambi\u00e9n al \u00e9xito de una dieta reductora actuando de forma profil\u00e1ctica contra las fluctuaciones de los niveles de az\u00facar.<\/p>\n Si bien un peso corporal saludable y un metabolismo de los polisac\u00e1ridos pueden contribuir en gran medida a la protecci\u00f3n contra las enfermedades cardiovasculares, la inulina tiene un efecto directo a este respecto. Varios estudios cl\u00ednicos han demostrado que la inulina puede reducir el colesterol LDL y los triglic\u00e9ridos, que est\u00e1n directamente relacionados con el desarrollo de la aterosclerosis. Los pacientes con diabetes tipo 2 mostraron una reducci\u00f3n significativa en el colesterol LDL y en los niveles de colesterol total, \u00a1incluso consumiendo 7-8 g de inulina al d\u00eda!<\/p>\n Dosis diaria de inulina: a partir de los 3 a\u00f1os – 1 cucharadita; 4-9 a\u00f1os – 2 cucharaditas; >10 a\u00f1os de edad: hasta 3 cucharaditas.<\/p>\n La inulina pura se puede agregar a la comida o bebida. Recomendamos aumentar gradualmente la dosis, empezando por 1 cucharadita al d\u00eda, hasta alcanzar la dosis recomendada.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Actualmente consumimos muy poca fibra, y por tanto inulina, que se puede encontrar en las alcachofas y las cebollas. 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La inulina ayuda con el estre\u00f1imiento y previene la diarrea.<\/h2>\n
Inulina para huesos sanos<\/h2>\n
Efecto beneficioso de la inulina sobre el colesterol y el az\u00facar en sangre.<\/h2>\n
Pure Inulin<\/a> Calivita<\/a> – inulina pura de achicoria<\/h2>\n
C\u00f3mo dosificar la inulina pura<\/h2>\n