Lecitín je stále populárny a pomáha mnohým ľuďom zostať zdravými. Sójový lecitín má všestranné zdravotné vlastnosti. Pre tých, ktorí to ešte nepoznajú, je najvyšší čas to dobehnúť a tí, ktorí ho už pravidelne užívajú, potvrdia, že lecitín si naozaj zaslúži našu pozornosť. Z tohto dôvodu jej budeme venovať niekoľko riadkov.
Lecitín je prírodná látka nachádzajúca sa v potravinách rastlinného pôvodu. Jeho hlavnými zložkami sú cholín a inozitol, dve mimoriadne dôležité zložky neurotransmiteru – acetylcholínu – nachádzajúce sa v mozgu aj v periférnom nervovom systéme.
Sójový lecitín pomáha udržiavať normálnu hladinu krvných lipidov a správnu cirkuláciu krvi a tiež chráni a podporuje pečeň. Lecitín hrá dôležitú úlohu pri podpore duševných procesov, koncentrácie, učenia a zapamätávania, ako aj v boji proti úpadku mentálnych schopností u starších ľudí. Považuje sa tiež za lipotropnú látku (pomáha odbúravať tuky).
V odbornej literatúre sú popísané nasledovné priaznivé účinky lecitínu:
- zlepšuje prenos nervových signálov a posilňuje funkcie nervového systému
- regeneruje telo a urýchľuje regeneráciu svalov po cvičení
- zvyšuje výkonnosť a pomáha posilňovať svaly
- zmierňuje bolesti kĺbov
- upravuje trávenie, odstraňuje plynatosť, zápchu a upravuje stolicu
- podporuje koncentráciu a pamäť
- chráni pred upchávaním srdcových ciev a prečisťuje cievy
- reguluje hladinu cholesterolu
- pomáha pri metabolizme tukov
- urýchľuje hojenie rán, pretože má protizápalové vlastnosti
- chráni pečeň pred cirhózou, rakovinou alebo tukovou degeneráciou.
- posilňuje imunitu organizmu
- priaznivo pôsobí pri celulitíde – znižuje nadbytok hormónu estrogén, zodpovedného za tvorbu tukových buniek na bruchu, zadku a stehnách
- posilňuje imunitný systém a zabraňuje chronickej únave
- pomáha pri liečbe ekzémov
- podporuje lepšie vstrebávanie vitamínov A, D, E, K rozpustných v tukoch
- podporuje plodnosť, ale aj vývoj samotného plodu
- priaznivo pôsobí pri poruchách spánku
